Гидрокулинг – интенсивное охлаждение для черешни, вишни и другой плодоовощной продукции
Гидрокулинг выгоден тем, что он не дает овощам терять воду. Это наиболее эффективный, и самый быстрый из методов охлаждения.
18
0
Готовим дачный дом к зимовке
Укрываем деревья и кустарники перед морозами. Готовим к зимовке инвентарь: промываем, очищаем, смазываем. Обрабатываем дом снаружи: ликвидируем осиные гнезда, латаем крышу, очищаем водостоки и снимаем козырьки.
24
2
Условия и длительность хранения домашних заготовок
Особенности хранения разных видов консервации: тушенка, маринованные продукты, соленья и грибы. Нюансы хранения домашних заготовок в разных местах: на балконе, в погребе или квартире. Сроки хранения консервации.
23
1
В чем и как хранить урожай
Самые популярные емкости для хранения урожая. Особенности хранения свежей капусты, моркови и картофеля. Как подготовить к длительной лежке лук и чеснок. Что сделать, чтобы свекла, репка, перец и томаты оставались свежими.
19
3
Зимняя прививка яблони
Техника проведения прививки яблони в зимний период и последующий уход за ней.
19
2
Груша: запасаемся на зиму витаминами
Помимо ухода за грушевым деревом, нужно позаботиться еще о сборе урожая, дальнейшем хранение и использовании плодов. Важно правильно хранить груши, чтоб они не утратили свой вкус и полезные свойства.
