Kombucha або просто- чайний гриб
Комбуча - це, по суті, квас, тільки не з хліба, а з чаю. Комбуча доступна кожному: варто тільки виростити чайний гриб в банці.
Глива: Як виростити гриби просто у себе в підвалі?
Вирощування цього гриба дуже просто. Навіть не досвідчений грибовод зможе з легкістю впоратися з цим завданням, дотримуючись певної інструкції.