Качество урожая хранится на складах после сбора урожая. Основным врагом всех фермеров этого периода являются насекомые, такие как амбарный долгоносик, зерновая моль, кукурузный долгоносик, мучные...
В тени оливкового масла, которое годами привлекает внимание и славу, масло тыквенных семечек все еще ждет своих настоящих возможностей для прорыва на рынке. Причины растущего интереса...
Соленья в уксусе - отличный способ сохранить овощи, особенно морковь. Уксусная кислота - это консервант, который подавляет рост многих видов бактерий, дрожжей и в меньшей степени плесени. Очень...
Доходное производство молока требует высокой производительности и исключительной конверсии пищи. Кормление является ключевым фактором. Зная основные пищевые потребности молочных коров и фазы...
Плоды персика не могут сохраняться в течение длительного времени, однако, если момент сбора урожая и условия хранения персиков правильно определены, их полезная ценность, как свежих фруктов, может...
В ежедневном рационе мы очень часто забываем про сухофрукты, сезон которых длится круглый год. Дискуссия о том, свежие фрукты лучше сушеных, все еще остается активной. Часто считают, что свежие...
Фасоль и горох - это бобовые культуры, для которых характерно наличие у корня симбиотических бактерий, через которые они частично обеспечиваются азотом из воздуха, и очень важно, чтобы на ранних...
Китайский ямс или диоскорея супротивнолистная (Dioscorea batatas Decne или Dioscorea oppositifolia L.) - это многолетник, черенки которого могут подниматься до 3 м в высоту. Ямс принадлежит к...
Трудно перечислить целебное действие амаранта на организм человека. Кроме укрепления нервной системы, он положительно влияет на работу мозга и обмен веществ. Он повышает иммунитет и придает сил....
Лимон - субтропическое вечнозеленое дерево. Его родина - Китай. Хорошо растет в комнатных условиях, легко выращивается. Он излучает приятный аромат, его плоды богаты витамином С и лимонной...
Фасоль (Phaseolus vulgaris L.) - однолетнее травянистое растение. Это богатый источник растительных белков, важных в питании человека с точки зрения его пищевой ценности. Культура адаптирована,...
Горох - одна из древнейших сельскохозяйственных культур, которая происходит из Средней Азии. Во время миграции народов горох распространился по всей Европе, и сегодня его выращивают на больших...