Как использовать горечавку как лекарственное растение?
Корень горечавки содержит горькие гликозиды (амарогентин, генциопикрин), ксантоны, алкалоиды, углеводы, пектин и дубильные вещества, желтый краситель (гентизин), жирные масла, смолистые...
В чем отличие мини - овощей( микрогринов) от обычных ?
Они отличаются от ростков тем, что на самом деле это молодые побеги растений, длиннее и крупнее ростков. В микрогринах или мини-овощах, как их еще называют, питательные вещества гораздо...
Целебные свойства меда в сотах
Мед в сотах намного полезнее откачанного, поскольку натуральный воск, из которого состоят соты, сам по себе обладает лечебными свойствами, в сочетании же с медом эти ценные качества проявляются...
Как использовать фенхель? Фенхелевый чай!
Фенхель - очень здоровая овощная культура. Из него используются листья, утолщенную головку, семена и корни. Молодые листья содержат большое количество витамина С и бета-каротина. Он очень полезен...
Чем полезны свекольные листья?
Хотя мы в основном используем в своем рационе корень, ранее свекла выращивали исключительно ради его листья, к сожалению, сегодня мы в основном исключаем их из рациона. Листья свеклы богаты...
Как можно использовать руколу в кулинарии?
Рукола или эрука, индау - это на самом деле быстрорастущий салат и одновременно лекарственный вид растения. Историки говорят, что руккола, с точки зрения питания - происходит из древнего Рима, где...
Как правильно ухаживать и когда собирать урожай миндаля?
Миндаль обыкновенный (Prunus amygdalus) - это ценный, калорийный и питательный продукт. Плоды содержат качественные жиры, белки, углеводы, минералы, ароматические вещества и витамины. Он играет...
Что такое Сироп из чайной розы?
Роза, эта королева цветов, которая помимо аромата, обладает множеством целебных свойств. В ее лепестках содержатся витамины А, С и Е, природные кислоты, биофлавоноиды и много других полезных...
Время роения - это когда пчелы поселяются в вашем дворе!
Появление пчел во дворе может быть хорошим знаком, поскольку они являются символом жизни. Продукт, которые они производят - это единственная пища, содержащая все необходимые для жизни вещества, а...
Плоды клубники как природное средство от болезней!
Ежегодно приход весны ассоциируется у нас с клубникой. Нет такого гурмана, который может устоять перед сладким ароматом красных сочных фруктов, который впервые созревает весной. Кстати, клубника -...
Кизил настоящий - синоним здоровья
Дерн или кизил настоящий имеет красивый, привлекательный ярко-красный цвет, восхитительный аромат и вкус, а также многочисленные преимущества для здоровья. Кизил настоящий - синоним...
Лофант анисовый, сорт "Лелека"
Многолетнее травянистое растение высотой до 80 см с сильным запахом аниса и пряным сладким вкусом. В фазе цветения содержание эфирного масла до 1,5%. Растение содержит витамины, сахара,...