Мед, зібраний на квітах дудника, дягілю або ангеліки: корисні та лікарські властивості, хімічний склад. Які хвороби лікують за допомогою меду з дягілю. Як правильно зберігати мед з дягілю.
Закуски из крапивы: весенний салат, балканская яхния и грузинские пхали. Первые блюда на основе чудо-травы: щи, крем-суп и суп со сметанно-яичной заправкой. Основные блюда с “кусачими” листьями: запеканка, дагестанские курзе.