Посів польового салату (мласкавця)
Мласкавець салатний, мласкавець овочевий, польовий салат, зимовий салат, як би ви його не називали, є дуже популярним у багатьох світових кухнях. Valerianella locusta - це однорічна рослина,...
Зеленая столица Европы - Лиссабон 2020 !
Как известно, Лиссабон признан Зеленой столицей Европы в 2020 году. Справедливое решение Европейской комиссии вот некоторые факты о достижениях мэрии Лиссабона: 1) В 2017 году в Лиссабоне была...
Летний салат Капрезе
Салат. Казалось бы такое простое блюдо, но при упоминании каждый вспоминает свой самый любимый. Чаще всего вспоминают салаты на основе майонезного соуса или овощные. Благодаря путешествиям, мы...
Які види мікрозелених культур доступні на ринку?
Мікрогрін має інтенсивний смак, тому, наприклад, така редиска більш пекуча, цикорій гіркіший, а морквина солодша. Поки що на ринку доступно з десяток видів міні-овочів. Їх часто використовують для...
Лиссабон - Зеленая Столица Европы в 2020
Лиссабон получил премию "Зеленая столица Европы" 2020. Более чем заслуженно! Город прекрасен многочислеными парками и местами отдыха. Зелень везде - балконы, украшение ресторанов и офисов, клумбы,...
Картофель с зеленой кожурой
Картофель помимо полезных элементов может содержать в своём составе также и опасное для человеческого организма вещество под названием соланин, который накапливается в овоще при неправильном...
Коли та як правильно посіяти зелену квасолю?
Зелена квасоля - це плоди бобових і надзвичайно багаті рослинною клітковиною рослини, саме тому дієтологи часто рекомендують їх як дуже важливу їжу в раціоні людини. Вони часто знаходяться в...
Зеленые помидоры по-грузински
Если на грядке остались зеленые томаты, а погодные условия не позволяют им дозреть, их смело можно сорвать и приготовить следующим образом. Большие зеленые томаты режутся дольками, маленькие на –...
Флавоноиды в зеленом луке.
В состав полезнейшего для нашего организма зеленого лука входят флавоноиды – это вещества, которые в организме регулируют деятельность ферментов. Они имеют в своем составе пигменты и в основном...
Полезный состав зеленого лука
100 г зеленого лука вмещает в себя суточную норму витамина С для взрослого человека. Также в зеленом луке содержатся такие полезные вещества, как:· флавоноиды – предотвращают развитие...
Салат «Новогодний венок»
ГовядинаЛукКартофельМорковьЯйцаМайонезУксус 9% + вода 50/50 (для лука)Зелень и гранат для украшенияГотовим: Мясо кладём в подсоленную горячую воду и варим до готовности.Лук нужно замариновать в...
Польза листьев салата на организм человека
Салат содержит в себе огромное количество полезных веществ. В его составе есть витамины группы В, С. В салате содержится калий, кальций, сера, фосфор и йод. Этот продукт содержит в себе одни из...