Як приготувати та застосовувати чай із квітів календули та олію?
Олія календулиКвіти календули збирають у суху погоду, сушать на чистій тканині або папері тонким шаром і упаковують у чисті банки зі скляними пляшками із широким горлом, стежачи за тим, щоби не...
Цілющі рецепти з вовчуга колючого
Вовчуг колючий (Ononis spinosa)(бичача трава, шовкова трава)Ця чагарникова, розгалужена трав'яниста рослина росте в низинах і горбистих районах. Корінь виймають восени і його потрібно ретельно...
Полезные свойства чечевицы
По химическому составу чечевица богата углеводами (53%), белками (26%), водой (12%), целлюлозой (3,28%), минералами (2,72%) и жирами (1,3%). Чечевица содержит витамин А, B и другие витамины. Из...
Ознаки портулака
Опис: однорічна трав’яниста, сукулентна рослина. Основний корінь має жилку, з якої росте бічний, це допомагає йому пристосуватись до компактних ґрунтів. Стебло завдовжки 10-30 см (рідше 40 см),...
Эхиницея. Стимулирующий эффект
Эхинацея, особенно ее корень, содержит большое количество алкалоидов и полисахаридов, важнейшим из которых является Эхинацин. Все растение обладает антисептическим и противовирусным действием и...
Де застосовується ефірна олія кмину?
Кмин вирощують заради його плодів, які містять 4-6% ефірної олії. Застосовується у виробництві продуктів харчування (хлібопекарні, кондитерські фабрики). Застосовується в лікувальних цілях проти...
Какие лечебные свойства черемши?
Черемша содержит эфирное масло, биологические катализаторы, витамин С, аллицин с антибиотическим действием и до 15% фруктозы (полисахарид, который строится из фруктового сахара).Черемша имеет...
Какими лечебными свойствами обладает ольха черная?
В коре много смешанного танина, который делает ее мгновенно красной в случае травмы. Кора дополнительно содержит эмодин, жирное масло, галловую и фосфорную кислоты и тритерпеноиды. Кроме дубильных...
Выращивание и использование фенхеля в гастрономических целях!
Домашний (культивируемый) фенхель имеет два подвида. Первый подвид - клубневой фенхель (ssp. Azoricum), очень похож на укроп, а второй подвид, пряный фенхель, имеет утолщенные листовые стебли,...
Что необходимо исключить или поставить под контроль в случае органического производства винограда?
Органическое сельскохозяйственное производство это специальная система устойчивого управления в сельском и лесном хозяйстве, которая включает выращивание растений и животных, производство пищи,...
Адзукі - незвичайна бобова рослина! Користь та застосування!
Адзукі Вігна кутаста, або адзукі (Phaseolus angularis) - бобова рослина, яка походять з Гімалаїв і використовуються в Китаї та Кореї понад 2000 років. Згодом її почали вирощувати в Японії, і тепер...
Сочевиця - один з найбільш здорових продуктів у світі!
Сочевиця (Lens culinaris) - однорічна рослина з сімейства бобових, яка нечасто вирощується в нашій країні, і одна з причин полягає в тому, що старі сорти маловрожайні. Ця рослина сягає висоти 0,5...