Шафран - "король спецій"
Шафран, який використовувався як ліки та барвник, був відомий з давніх часів, згадується в Біблії, прославлений ще в Месопотамії 5000 років тому. Сьогодні його роль здебільшого обмежується...
Які квіти належать до їстівних? Який їх склад?
До їстівних квітів належать квіти, основна роль яких, не кулінарна, а декоративна. Багато спецій, які ми зазвичай використовуємо (шафран та гвоздика), а також деякі чаї (мальва та ромашка) та...
Сік айви як ліки! Корисні властивості айви!
Айва - це плід, схожий на грушу. Вона виникла в Давній Персії, а саму айву часто культивували заради її краси. Сік айви - чудовий спосіб використовувати ці фрукти, а їх користь та рецепти...
Як використовують рослинні залишки? Які наслідки їх спалювання?
У наших умовах рештки найчастіше використовують у господарстві для килимка під худобу, тоді як їх надлишки спалюють у полі або заорюють. Крім того, їх можна використовувати для годівлі худоби, як...
Конюшина біла - медоносна рослина, багата білком
Конюшина біла (Trifolium repens) - багаторічна бобова рослина, яка живе 3-5 років. Конюшина біла рідко вирощується як чиста культура, переважно як компонент луків і пасовищ. Це важливий компонент...
Як захистити троянди від чорної плямистості та іржі?
Троянда, квітка, яку так часто оспівують, займає одне з найважливіших місць у наших садах, клумбах, балконах, терасах, присадибних ділянках. Клеопатра спала на своїх пелюстках, купалася в її...
Як вдало вирощувати ягідний шпинат?
Ягідний шпинат (Chenopodium capitatum) або суничний шпинат, шпинат-малина, жминда, або лобода головчаста - однорічна трав'яниста рослина з сімейства лободові (Chenopodiaceae). Стебло прямостояче,...
Горобина - несправедливо нехтуване плодове дерево!
Горобина звичайна ( Sorbus aucuparia L.) - це несправедливо занедбане плодове дерево, яке виростає до 15 м, а іноді до 20 м. Зростання відбувається найбільш інтенсивно, поки дерево молоде, і...
Як вирощувати кактуси на відкритому повітрі?
Кактуси тримають у відкритому або частково захищеному вигляді, якщо в кліматичних умовах наших широт вони зимостійкі. Для того, щоб рослини вижили в цих кліматичних умовах, в першу чергу необхідно...
Отруйні гриби, які легко сплутати з багатьма їстівними - жовтувато-сизі ентоломи
Ентолома жовтувато-сиза отруйна - Entoloma sinuatum - отруйний представник родини Ентоломові. Ці гриби ростуть в цілинних степах, віддають перевагу глинистим, вапняковим грунтам, також їх можна...
Друзі! Сьогодні, до Всесвітнього дня ґрунтів, ми створюємо в рамках Української конопляної асоціації "Спілку Гроверів України"
Друзі! Сьогодні, до Всесвітнього дня ґрунтів, ми створюємо в рамках Української конопляної асоціації "Спілку Гроверів України" – професійну спільноту людей, які є однією з найважливіших ланок...
Ознаки дефіциту міді у рослин та переваги її застосування
У підвищенні імунітету рослин після збору врожаю важливу роль відіграє мідь. Вона запобігає розвитку багатьох хвороб, що робить рослини здоровішими, і як результат ми маємо кращі врожаї. Мідь як...