Амінокислота аргінін в складі ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля багата амінокислотами, однією з яких є аргінін. У 100 грамах овочах міститься 0,16 грама аргініну, який є відмінним стимулятором вироблення гормону росту, що особливо корисно для...
Амінокислота метіонін + Цистеин в складі ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля багата білками та амінокислотами, серед яких присутній метіонін + цистеїн в кількості 0,02 грама на 100 грамів овочів. Дана амінокислота сприяє зміцненню кісткової тканини та бере...
Як правильно варити моркву
Перед тим як відварити моркву, її необхідно добре промити, прибрати бадилля, помістити в холодну воду і поставити на вогонь. Після того, як вода закипить, потрібно варити моркву протягом 30-40...
Як правильно вирощувати розсаду огірків при різних типах посіву?
Огірки - такий вид овоча, який ми всі вирощуємо. Їх можна вирощувати в приміщенні (теплиці) і на відкритому повітрі. Вони дуже підходящі для вирощування на балконах і терасах (в горщиках або...
Звідки пішов портулак?
Як лікарська рослина портулак огородній, дандура або рослина-блішка (лат. Portulaca oleracea) відомий ще за часів Гіппократа і з давніх давен вважався рослиною, насіння якої має властивості...
Рецепт яблочного штруделя!
Рецепт яблочного штруделя! Это очень простой и быстрый рецепт. Если к вам неожиданно пришли гости, и вам нужно что то к чаю, то это будет идеальным вариантом. Для штруделя с яблоками нам...
Цибуля - всюдисущий і улюблений, скарб для вашого здоров'я
Цибуля є незамінною їжею нашого клімату, а також інших частин світу та різних кухонь. Ми любимо її всіляко. Більшість страв без неї мали б "порожній" смак, незалежно від того, що під час різання...
Які умови необхідні для успішного вирощування тепличної капусти?
З холоднішою погодою починається другий раунд вирощування овочів у теплиці. Виробники здебільшого обирають для цього листові овочі, оскільки вони швидко дозрівають. Якщо ви хочете поліпшити...
Коли збирають та як використовують пастернак?
Сучасна медицина не відносить пастернак до лікарської групи овочів, тоді як інші країни використовують його склад (алкалоїд пастинацин) для лікування стенокардії та неврозу. Колись пастернак...
Які основні аспекти сбору батату( солодкої картоплі)?
Кінець серпня - час збирати солодку картоплю Чимало виробників, які вперше посадили батат (солодку картоплю), не знають, як і коли збирати урожай цього овочевого виду. Своєю популярністю він...
Як отримати два врожаї на рік? Які культури обрати?
Після збору врожаю аграрії отримують шанс вирощувати рослини з коротким періодом росту (післяжнивні культури), які є хорошою добавкою для годівлі тварин. Інтенсивне тваринництво вимагає і більш...
Чим та як правильно підживлювати ендівій для його успішного росту?
Для успішного росту ендівію потрібно багато азоту та калію в ґрунті, особливо до моменту формування листкової розетки. Під час запліднення слід уникати хлору, до якого рослина дуже чутлива....