Можжевельник обыкновенный - лекарственное растение
В средневековой Европе можжевельник сжигали, чтобы отогнать злых духов и защитить от чумы. Считалось, что вырубка можжевельника принесет семье смерть через год. Кроме символизма на протяжении...
Маринование как способ хранения
Для зимнего потребления репу можно не только хранить в подвалах и кладовых, но и мариновать. Просто хорошо помойте корнеплод, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Разложите тертую репу в...
Як вирощують та використовують кумато(чорний помідор)?
Вирощування томатів сорту кумато нічим не відрізняється від вирощування будь-якого іншого сорту томатів, однак слід звернути увагу на рН-реакцію ґрунту та раціон. Колір плодів також залежить від...
Цікаві факти про капусту
Капуста городня або Brassica oleracea - далеко не «нудний» овоч, як багато хто про нього думає. Перш за все, це вид овочів, який дуже легко виробляти. Якщо вирощувати її з любов’ю та готувати з...
Поєднання картоплі з іншими продуктами
Відмінним доповненням до картоплі є будь-які овочі, зелень, гриби, квашена капуста, солоні огірки, цибуля. Її можна подавати з салатами, до складу яких входять свіжі овочі, або саму картоплю...
Помідор — справжній маленький скарб здоров’я. В яких овочах та фруктах можна знайти лікопен?
Помідори є багатим джерелом цього чудодійного антиоксиданту. Здебільшого лікопен концентрується в шкірці плодів, у п’ять разів більше, ніж у самій м’якоті. Важливо зазначити, що доступність цього...
Интересные факты о капусте
Капуста огородная или Brassica oleracea - далеко не «скучный» овощ, как многие о нем думают. Прежде всего, это вид овощей, который очень легко производить. Если выращивать ее с любовью и готовить...
С какими продуктами сочетать картофель
Отличным дополнением к картофелю являются любые овощи, зелень, грибы, квашенная капуста, соленые огурцы, лук. Его можно подавать с салатами, в состав которых входят свежие овощи, или же сам...
Физалис моченный
Со зрелых, здоровых, без трещин и других повреждений плодов снимают чехлики, тщательно моют в теплой воде до полного удаления с поверхности клейкого вещества, затем ополаскивают, плотно укладывают...
Какие овощные культуры подходят томатам?
Из овощных культур помидорам подходят: морковь, сельдерей, петрушка, редис, свекла, редька, салат, шпинат, капуста, капуста, кольраби, кукуруза, лук, низкие бобовые. Чеснок и редис защищают...
Интересные факты о томатах
Помидоры, хоть и очень полезны, но на 95% состоят из воды. Томатов в мире существует целых 10 000 видов. Мы привыкли к красным, желтым розовым помидорам. А ведь есть и черные. Самый большой...
Кумато - незвичайний чорний помідор! Його походження та характеристика!
Томат - вид рослини, плоди якого радують своєю формою, кольором та смаком. Чорний помідор кумато стає все більш популярним серед виробників та споживачів. Кумато - не ГМО помідор. Це томат, який...