Справа не в тому, що нам не вистачає власних зелених овочів, які вирощуються в нашій області протягом багатьох років, таких як капуста, брокколі та ін. Але екзотика нікому ще не нашкодила,...
Раніше її називали королевою овочів. Сьогодні ріпа (Brassica rapa) повільно повертається із забуття. Вона належить до сімейства капустяних так само, як і капуста, капуста кейл та кольрабі. Як їжа...
Цікавим фактом про огірок є те, що він знаходиться на четвертому місці серед найпоширеніших овочів у світі, але при цьому якщо дивитися з боку ботаніки, то в цій науці він вказаний як фрукт. Але...
Овочі вимагають відносно хорошої, багатої органічними речовинами (гноєм, компостом) землі, також потребують частого поливу або обприскування. Відомо, що часті поливи та дощування порушують...
Перець та морква Морква може вплинути на появу відсутності цвітіння у перцю. Це явище пов’язане з певними сортами перцю та моркви та їх взаємним впливом. Морква і кріп Сусідство моркви і кріп...
Соковита скумбрія на овочевій подушці. Сьогодні хочу поділитися з вами дуже смачним рецептом приготування скумбрії. Так само це блюдо не тільки смачне, але ще й корисне. Страва актуальна в пост і...
Помідор є найбільш поширеним видом овочів в Україні.Помідор як тепличного вирощування, так і на відкритому ґрунті добре росте, але для кожного виду томатів потрібно тепло і світло. Помідор в...
Курка в кисло солодкому соусі. Відмінне блюдо для вечері. Швидке і просте в приготуванні. Порадує всю вашу сім'ю. Для рецепта нам знадобиться: Куряче філе - 400 грамів; Морквина - 1 штука; Перець...
Гарбуз може наростити плоди, які досягають ваги до 10 кг. Ця рослина має плоди округлої форми, овальної або грушоподібної. Зовнішня кірка гарбуза може мати яскраво-жовтогарячий, світло-зелений,...
Працюємо в городі протягом весни Квітень: Здійснюється підготовка саджанців до висадки на поле, що означає часту вентиляцію та зниження температури в теплицях. Посіяні та посаджені овочі з більш...
Щоб максимально використати користь цього вида овочів, їх необхідно правильно приготувати. Очистіть овочі від землі і обережно видаліть листя (можна залишити кілька сантиметрів плодоніжок). Таким...
Цибуля-порей, як і інші зелені овочі та фрукти, має у своєму складі велику кількість фолієвої кислоти. Ця речовина приймає участь в процесі формування плоду в материнській утробі, і нестача цього...