Як хранить фасоль зимой, чтоб защитить ее от долгоносика?
Чтобы сохранить бобы на зиму, фасоль нужно очистить и высушить. Поврежденные зерна должны составлять не более 5%. Содержание влаги в зерне должно быть ниже 14%. Плохо высушенные зерно хранить...
Как правильно хранить подсолнечник?
Хранение подсолнечника - это тяжелая и ответственная работа, благодаря высокому содержанию масла в зерне. Если процент масла составляет 44%, а влажность воздуха около 10%, ферменты, расщепляющие...
Сорта картофеля для длительного хранения
Количество крахмала в составе картофеля совсем не влияет на устойчивость к длительному хранению плодов. Для хранения зимой необходимо отобрать поздние сорта картофеля, так как они имеют...
В каких формах Вы можете сохранить базилик на зиму?
Базилик сушеный: Соберите базилик вместе с плодоножкой. Измельчите его немного и разложите тонким слоем на основе (на подносе, на противне), на который вы заранее положили ткань или бумажную...
Оскольское водохранилище
Одно из самых больших водохранилищ востока Украины. Местные рыбаки рассказали, что водохранилище строили для обеспечения питьевой водой Донбасса. На реке Красный Оскол, которая является притоком...
Как выращивать, собирать и хранить спаржу?
В полевых условиях спаржу выращивают с помощью рассады. Этот способ производства требует 500-600 г семян. В первый год производят рассаду, а на второй год, ранней весной, посадку начинают на...
Хранение белокочанной капусты в песке
Помимо классического способа хранения белокочанной капусты в песке, при котором овощи выкладываются слоями друг на друга и каждый слой засыпается песком, существует еще один способ продления...
Когда и как правильно собирать и хранить урожай имбиря?
С наступлением низких температур в конце лета и в начале осени стебли и листья имбиря начинают желтеть, что является признаком вступления в технологическую зрелость. При этом постепенно...
Как правильно хранить мед и в каких случаях он может быть токсичным?
Мировые педиатры не рекомендуют использовать мед в питании детей до года, так как мед иногда может содержать споры Clostridium botulinum и вызвать ботулизм у детей раннего возраста. Также мед с...
Как правильно хранить морковь, лук, чеснок и капусту после сбора урожая?
Морковь При комнатной температуре морковь может храниться только одну неделю. Это овощной вид, который можно хранить по-разному. Самый простой способ - в перфорированных пакетах или в коробках с...
Как правильно собрать и хранить семена салата?
На семена оставляют здоровые и полностью развитые головки с характерным внешним видом культурного сорта. У некоторых видов салата, которые образуют твердую головку, выбрасывание цветоноса может...
Как выращивать, размножать и хранить лавр?
Лавр любит рыхлую и пропускающую почву, тенистые и защищенные места. Его можно выращивать дома в качестве горшечного растения. Лавр - размножение Для размножения растения используется саженец, но...