Вітаміни в складі картоплі.
При регулярному включенні картоплі в свій раціон ви поповнюєте організм такими необхідними йому вітамінами, як:• вітамін С (20 мг) - надає зміцнюючу дію на імунітет;• вітамін В9 (8 мкг) - стимулює...
Білки, жири і вуглеводи в картоплі
Рослинні продукти виграють у інших мінімальним вмістом жирів в своєму складі. Картопля, наприклад, містить всього 0,1 г жиру в 100 г сирого овоча. Вже на основі цього факту картоплю можна вважати...
Ознаки неякісної картоплі
Ознаки неякісного картоплі:• має зеленуватий або жовтий колір;• присутній хімічний запах, запах вогкості, цвілі або незнайомих домішок;• м'яка або дуже тверда картопля;• містить в собі коріння...
Картопляна срібляста парша атакує бульби восени
Картопляна срібляста парша - давно відома хвороба, яка була описана та присутня у всіх районах виробництва картоплі у світі, в тому числі й у нашій країні. Ця хвороба має менш економічне значення,...
Які бувають хвороби бульб картоплі?
Найбільша кількість хвороб бульб картоплі, які трапляються на складі, надходять з поля. Фітофтороз, парша, гниль картоплі бульби — найпоширеніші захворювання. Хвороба картоплі викликається грибом...
Вплив картоплі на організм людини
Картопля сміливо можна включати в раціон людей, що стежать за своєю вагою і харчуванням, головне готувати його правильними способами: відварювати, готувати на пару або запікати в духовці. Однак...
Які симптоми бурої гнилі картоплі?
Під вирощування картоплі відведено значні площі. Втім, велика кількість шкідників знижує урожайність. Та існують рішення щодо їх контролю. Однією з економічно небезпечних збудників хвороби всіх...
Як збільшити врожай картоплі?
Картопля — рослина помірно вологого клімату і за відсутності води спостерігається зниження врожайності та якості бульб. Рослина придатна для вирощування на проникних, пухких піщано-гумусних...
Користь вживання картоплі
При правильно приготованій картоплі її вживання принесе вашому організму тільки користь, а саме:• поліпшить процес травлення (дозволено в невеликих кількостях вживати картоплю людям, які мають...
Очищення печей і димарів картопляною шкіркою
Процес чищення димоходу за допомогою картопляної шкірки не складний. Але досить ефективний. Для цього вам буде потрібно:1. Розтопити піч або камін мінімум до 500°С;2. Засипати суху шкірку в...
Як захистити картоплю на складах від молі?
Склади, в яких зберігається картопля, повинні бути повністю чистими, без заражень. Отвори на складах повинні бути закриті сітками, через які метелики не можуть пройти. Температуру на складі слід...
Зберігання картоплі на кухні
Якщо ви проживаєте у квартирі, то кухня є не найкращим місцем для збереження картоплі на тривалий час. Основними причинами, чому не рекомендовано зберігати картоплю на кухні є відносно висока...