Как не правильно готовить брускетту
Брускетта это вам не бутерброд с колбасой. Хотя его не заслуженно обижают, правильный бутерброд это 70% начинки и не с кем не делись, 2 золотых правила бутерброда. А что правильно для брускетты?...
Ядовит ли лавровый лист? Его целебные свойства!
Лавровый лист издавна использовался как знак славы и победы: древнеримских императоров украшали венками из лавровых листьев. Лавр использовали как украшение, как пряность, лекарство от многих...
Чи отруйний лавровий лист? Його цілющі властивості!
Лавровий лист здавна використовувався як знак слави та перемоги: давньоримських імператорів прикрашали вінками з лаврового листя. Лавр використовували як прикрасу, як пряність, ліки від багатьох...
Вирощування та використання фенхелю в гастрономії!
Домашній фенхель ( Foeniculum vulgare ) використовують у приготуванні їжі та як пряність, вирощують і використовують у господарстві. Домашній (культивований) кріп має два підвиди. Перший підвид -...
Естрагон - яка користь?
Естрагон вирощують для отримання листя та надземної частини рослини. Суха надземна частина рослини містить від 0,3 до 0,6% ефірної олії. Ефірна олія світло-зеленого кольору з характерним запахом і...
Какие комнатные растения самые ароматные?
Ароматная герань - может издавать аромат ананаса, яблока, лимона, апельсина, розы, мяты, имбиря. Благодаря этому свойству ароматную герань часто используют в кулинарии как пряность в различной...
Які кімнатні рослини найароматніші?
Ароматна герань - може видавати аромат ананаса, яблука, лимона, апельсина, троянди, м'яти, імбиру. Завдяки цій властивості ароматну герань часто використовують в кулінарії як прянощі в різній...
Як відрізнити корицю від касії?
Існує багато видів кориці. Очікувані та бажані лікувальні ефекти досягаються лише відбором продукту, отриманого з точно визначеного ботанічного виду та відомого географічного походження рослини, з...
Поради щодо харчування взимку
Кожна пора року має свої головні правила харчування. Основні правила зими: сезонні продукти, які зміцнюють імунітет, зігрівають, насичують енергією, вітамінами і хорошим настроєм. Як така їжа...
Які спеції можна вирощувати на подвір’ї та вдома?
Вам здається, що майже всі навколо вас вирощують якісь пряні рослини, і це зовсім не невибагливий розмарин чи базилік, а хтось з “сильнішої ліги”? Під ними мають на увазі спеції або пряності. Це,...
Рецепт чая з апельсиновим соком
Чай з апельсиновим соком. Такий чай дуже пряний до смаку і буде чудовою заміною улюбленого напою під назвою глінтвейн. У цей чай не потрібно додавати алкоголь, і він навпаки підвищить ваш...
Приготування цибулі-порею
Приготування цибулі-порею займає всього кілька хвилин. Якщо готувати її довше, вона стане розваристою і слизькою. Цибуля-порей є чудовою складовою трав'яних сумішей і добре поєднується з такими...