Як позбутися цибулевої тріщалки?
Цибулева тріщалка (Lilioceris merdigera) періодично з'являється як шкідник на часнику та цибулі-порей, але досі не зафіксовано економічно значущої шкоди. Цибулева тріщалка пошкоджує цибулю,...
Чи можна замінити цибулю-порей в блюді ріпчастою
Існують деякі страви, в рецептуру яких украй не бажано втручатися, тому що їх кінцевий смак може від цього сильно постраждати. Цибулю-порей небажано замінювати ріпчастою у рецептах закусок та...
Сорти червоної цибулі для свіжого вживання
Існують сорти червоної цибулі, які навіть без застосування термічної обробки наділені солодким приємним смаком, який не "перебиває» інші продукти на столі. Серед таких сортів особливо популярними...
Цукор і вуглеводи в складі ріпчастої цибулі
У ріпчастій цибулі міститься 11,2 грама вуглеводів, які становлять 4% від необхідної добової потреби в них для організму. 3 грами з цих вуглеводів складає клітковина.Серед вуглеводів в цибулі...
Вирощування зеленої цибулі в горщику
Зелену цибулю також можна вирощувати в горщиках. Умовою для цього способу є вже відрізша коренева система цибулини. Для цього можна також замочити цибулину в воді на добу, перед тим, як поміщати...
Відмінність цибулі-порею від ріпчастої
Цибуля-порей і ріпчаста цибуля є абсолютно різними овочами як за складом, так і за смаком. Наприклад:1. Цибуля-порей містить у собі більше вітамінів, ніж зелена.2. Цибуля-порей має ніжніший смак і...
Поразка озимого часнику цибулевою мухою
Личинки даного паразита вражають головку часнику. Вилуплюються личинки з яєць, які відкладають або поблизу цибулини, або між стеблинками. В такому випадку цибулинка починає загнивати і рослина...
Користь зеленої цибулі при вагітності
У період вагітності у жінок часто можна спостерігати розвиток анемії. І в цьому випадку їм на допомогу може прийти зелена цибуля, в складі якої міститься хлорофіл. Дана речовина відмінно поповнює...
Які цибулинні квіти обрати для садку?
Жоржина має розміщуватись на родючому ґрунті, ділянка посадки має бути добре освітлена. Викопуючи яму, негайно поставте опору, на якій згодом ви прив’яжете вирослу квітку. Жоржина вимагає...
Вживання червоної цибулі молодими мамами
У перші шість місяців після пологів в раціон мами краще не додавати червону цибулю, так як даний овоч може привести до зміни смаку молока мами і посилити кишкові спазми у малюка.Після 6 місяців...
Як вибрати цибулю-порей в супермаркеті
При виборі цибулі-порею на ринку або в супермаркеті важливо звернути увагу на деякі деталі. Наприклад, стебло рослини не повинно мати на собі будь-яких деформацій, пошкоджень, ділянок гнилі. Листя...
Як зберігати та захищати цибулини гіацинта?
Як зберігати цибулини гіацинта Цибулини гіацинта виймають із землі, коли проходить період цвітіння і в’яне листя. Листя після цвітіння не видаляють, оскільки воно живить цибулину. Видалені...