У серпні достигають безліч корисних овочів, фруктів і ягід. Для тих, хто не вирощує культури самостійно, а купує їх, дуже корисно знати сезонність рослин.
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.