Нитраты и как уменьшить их количество в картофеле
Нитраты являются составляющими различных удобрений для растений, большинство из которых может вызвать тяжелое отравление у человека. Уменьшить количество нитратов в картофеле возможно способом...
Сушка картофельной кожуры для подкормки растений
Некоторые опытные огородники и садоводы пользуются способом засушивания картофельных очисток в микроволновой печи. Принцип действия такой же, как и в духовке: помещаем кожуру внутрь, засушиваем...
Как сократить количество калорий в картофеле
Картофель может быть диетическим и содержать минимум калорий, если при его приготовлении и употреблении не использовать высококалорийные добавки, такие как соусы, масло и т.д. А вот гликемический...
Выращивание лука-порея
Лук-порей часто можно встретить на участках дачников, где они выращивают овощ как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Внешний вид лука-порея больше напоминает декоративные виды...
Сорт краснокочанной капусты Людмила
Сорт Людмила имеет кочаны фиолетового цвета идеально круглой формы, которые вырастают весом до 2 кг. С одного квадратного метра можно собрать до 5 килограмм урожая данного сорта. Также Людмила...
Хранение топленного масла
Топлёное масло хорошо сохранится, если стенки чистой и выжаренной в печке глиняной посуды обмазать слоем меда и покрыть их тонким слоем масла сверху. Мед оказывает бактерицидное действие, не даёт...
Прессование сыра
В производстве сыра важна стадия прессования. Она нужна для удаления остаточной сыворотки. До начала прессования под грузом, проводят 30-60 минутный этап самопрессования, сыр под собственным весом...
Барная стойка в кухне
Барная стойка давно используется как интерьерное решение. Визуально разделить помещение на зоны отдыха и рабочую, создать маленький островок для быстрых перекусов. Дополнить стиль помещения. Это и...
Особенности употребления капусты брокколи
Данный вид капусты не жарят в сыром виде, для жарки её необходимо сначала пробланшировать. Такую же манипуляцию выполняют и перед запеканием брокколи. Брокколи, которая продается в магазинах в...
Красный лук в косметологии
Красный лук активно используют не только в кулинарии, а и в других областях, особенно в косметологии. Чаще всего данный овощ можно обнаружить в составе средств по уходу за кожей и волосами. Также...
Берегите кожу рук
При работе на садовом участке кожа на руках становится сухой и шероховатой. Обычно для её смягчения используют всевозможные кремы, я же - только ягоды облепихи. Растираю в ладонях 3-4 ягоды и...
Как приготовить целебный чай и настойку из базилика?
Настойка базиликаМелко нарежьте 20 г листьев базилика и залейте 100 мл 70% спирта. Через 15 дней процедите и храните в стеклянной бутылке. Использовать как компресс на сыпи, для дезинфекции ран и...