Екзотичні заготовини різних країн світу
Незвичайна заготівля продуктів за рецептами різних країн світу: англійські мариновані яйця, корейські квашені овочі, шведський солоний оселедець. Як приготувати кімчі в домашніх умовах.
Классическое варенье из одуванчиков и 5 современных рецептов его приготовления
Варенье из одуванчиков: пошаговый алгоритм приготовления сладкой консервации. Пять альтернативных рецептов: варенье “Янтарное” с пектином, “Лимонное” — с лимоном, варенье “Цветочный мед” без кислинки.
Користь та шкода від снігу на дачі
Позитивні та негативні наслідки снігопадів для дачі: збагачення ґрунту вологою, утеплення рослин, загроза для цілісності гілок дерев і чагарників, можливе зламання теплиць. Чим небезпечна тяжкість мокрого снігу для даху альтанки
Рецепты заготовок из ягод гуми: полезно, вкусно, ароматно
Рецепты заготовок из кисло-сладких ягод гуми: пошаговые мастер-классы приготовления варенья, компота, джема и ликера. Описание, химический состав и пищевая ценность плодов лоха многоцветкового. Полезные и лечебные свойства.
Правильний спосіб збору та зберігання волоських горіхів
Що робити, щоб волоські горіхи не погіркли та довше зберегли свіжість. Які способи зберігання підходять для волоських горіхів: заморожування, закладення в холодильну камеру або прохолодну комору.
Кращі рецепти холодцю та заливних блюд
Холодець, холодне або заливне: рецепти на основі риби, м'яса, яловичих язиків та овочів. Класичний холодець зі свинячих ніжок. Як правильно приготувати заливне з індички.