Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.

Рецепти закруток оригінальних та незвичних салатів на зиму. Страви з огірків, кабачків, баклажанів, томатів, гарбуза, кольорової капусти та інших овочів. Покрокові майстер-класи приготування, деталізовані списки інгредієнтів.

В феврале уже можно активно заняться садовыми работами. В это время необходимо защищать растения от неожиданных заморозков, застаивания воды, солнечных ожогов и повреждений насекомыми. Февраль – время сеять семена многих культур.

Урожай часнику зібраний, що робити з ділянкою, залишати пустувати і заростати бур'янами? Ні, звичайно. Ділянку після часнику слід засадити різними культурами, що дозволить землі не гуляти.

Описание сортов кочанного салата типа Айсберг. Рекомендации по выбору продукции и длительному хранению.

Вибір невимогливих культур. Відмова від самостійного вирощування розсади. Купівля якісного садового інвентарю. Впровадження інноваційних технологій. Врахування морозостійкості культур. Вибір стильового рішення саду.