Опис нових і, добре зарекомендованих, старих сортів баклажанів, які варто спробувати посадити в 2021 році. Існує нескінченна різноманітність баклажанів. Знайдіть, які сорти найбільше підходять вам.
Холодець, холодне або заливне: рецепти на основі риби, м'яса, яловичих язиків та овочів. Класичний холодець зі свинячих ніжок. Як правильно приготувати заливне з індички.
Як правильно робити сливове вино в домашніх умовах. Рецепти приготування класичного варіанту, c дріжджами, без води, з жовтих слив. Яких помилок можна припуститися, готуючи сливове вино вдома, і як їх виправити.
Породи перепелів яєчного, м'ясного та м'ясо-яєчного направлення. Зовнішні якості та продуктивні характеристики (несучість, середня вага яйця, маса тушки).