Чим прищипка відрізняється від пасинкування. Групи рослин, яким необхідна прищипка: овочі, зелень та баштанні; квіти-многолітники; квіти-однолітники; саджанці; ягідники.
Основні типи амаранту: овочевий, кормовий, декоративний і зерновий. Найпопулярніші види декоративного амаранту. Цікаві сорти триколірного різновиду. Опис і сорти амаранту Темного.