Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
15
0
Які найпоширеніші хибні ствердження про ЕКО або органічну їжу
Найпоширеніші помилки та непорозуміння пов’язані з органічним виробництвом та продуктами.
18
0
Що таке яблучний сир і як його приготувати
Яблучний сир - це традиційний литовський десерт. Він готується з яблучного пюре, цукру і яблук (часто сорт антонівка). Яблучний сир, рецепти якого засновані на автентичному процесі з чотирма-п'ятьма етапами
22
2
Утримання і розведення кроликів. Як правильно це робити в домашніх умовах?
Кролики - це дуже милі та красиві тварини, які радують не тільки своєю зовнішністю, але і високим рівнем корисності для людини. Мабуть, тому багато фермерів вибирають саме цих тварин в якості породи для розведення.
Модний тренд у сучасній кулінарії - їстівні квіти на десерт
Мода на їстівні квіти, стає на наших кухнях все більш популярним.
Міфи і правда про кокосову олію
Аромат кокоса є майже незмінним інгредієнтом багатьох кремів, масел і інших сонцезахисних кремів. Міфи і правда про кокосову олію.
21
0