Помело (лат.Cītrus māxima) является самым большим цитрусовым фруктом. Вес плода самой большой разновидности может достигать 10 кг. Первое упоминание про помело было в китайских манускриптах 100г....
Шафран, который использовался в качестве лекарства и краситель, был известен с древних времен, упоминается в Библии, прославленный еще в Месопотамии 5000 лет назад. Сегодня его роль в основном...
Те кто увлекаются и выращивают петунии, знают, что они относятся к семейству пасленовых. К пасленовым также относятся томаты, табак, картофель, баклажан и даже болгарский перец. Пасленовые - это...
Для хранения нужно взять качественную специю. Семена тмина должны быть сухими, иметь цельные и чистые зерна, богатые ароматом. Храните эту специю в герметичной сухой емкости без доступа света. В...
У древних греков амарант считался символом бессмертия (в переводе с греческого амарант означает «неувядающий цветок»), а в древнекитайской медицине это растение использовали в качестве средства,...
Как правильно сушить грибы. Сейчас мы научимся кулинарным премудростям благодаря которым зимой мы сможем наслаждаться вкусом летних и осенних грибочков. Таким способом можно сушить белые или...
Новозеландский шпинат высевают в апреле в защищенном месте, а затем в мае пересаживают на открытый грунт. Конечно, вы можете сеять его прямо в землю в мае. Перед посевом замочите семена в воде на...
Как и предыдущие версии этого блюда, он готовится без соли и сахара. При желании кулинары могут добавлять немного мёда или какао бобов. Следует помнить, что арахисовое масло очень калорийно....
Помело (лат.Cītrus māxima) є найбільшим цитрусовим фруктом. Вага плоду найбільшого різновида може досягати 10 кг. Перша згадка про помело була в китайських манускриптах 100г. до н.е. А...
Помело очень полезный цитрусовый фрукт в его составе очень много витаминов (А, С, В1, В2, В5) и минералов (кальций, калий, железо, фосфор, натрий), а так же клетчатка, органические кислоты и...
Лук-шалот (от лат. Allium ascalonicum L.) известен под несколькими разными названиями: лук аскалонский, лук-шарлотка, кущевка. Прежде всего лук-шалот используется для кулинарных деликатесных блюд,...