Включення огірків до раціону малюків
Огірки, як і інші овочі, потрібно додавати до раціону мами після пологів поступово, лише через 3 місяці після народження дитини та в невеликих кількостях, щоб не спровокувати небажані реакції...
Картопля із зеленою шкіркою
Картопля окрім корисних елементів може містити в своєму складі також і небезпечну для людського організму речовину під назвою соланін, яка накопичується в овочі при неправильному зберіганні в...
Які корисні властивості крем-салату та як його застосовувати?
Мікроовочі (більші від паростків і менші за саджанці) набувають все більшої популярності, оскільки їх легко вирощувати вдома, на підвіконні чи кухні. Крім того, вони сповнені великою кількістю...
Яку роботу необхідно провести на городі в вересні?
У вересні зникає літня спека, і ми сподіваємось, що приємні температури дадуть змогу досхочу попрацювати в саду та на городі. Тому нам слід закатати рукави, бо попереду дуже багато роботи. Настав...
Важливість профілактичних заходів в боротьбі з хворобами рослин та їх появі
Заходи захисту можуть бути профілактичними, що запобігають виникненню захворювання, та лікувальними, якими обробляють рослини після початку хвороби. У виробництві овочів більше уваги слід...
Що необхідно зробити до зими на городі?
У городі до заморозків слід зібрати всю капусту, буряк селеру, моркву та всі овочі. У жовтні ми закінчуємо останні приготування до зими з таких овочів, як помідори, перець та баклажани. Також в...
На які групи поділяються равлики та яку шкоду вони завдають овочевим культурам?
Равлики в деякі роки можуть завдати великої шкоди, особливо овочам. Вони харчуються всіма видами овочів, крім цибулі та часнику. Найбільша шкода припадає на вологу погоду, особливо вночі....
Які овочеві культури слід вирощувати в молодих садах? Як обрати проміжну культуру?
Відомо, що під час вирощування молодих садів перші два роки садоводи не мають жодного прибутку з цих насаджень, а на третій і четвертий вони отримують лише мінімальний дохід. Тому в перші роки...
Які овочеві та бобові культури можно вирощувати у горщиках?
У горщиках можна вирощувати різні види квасолі Квасоля декоративна кучерява (Lablab purpureus) – швидко зростаюча однорічна декоративна ліана. Після фіолетових квітів дозрівають їстівні стручки та...
Як правильно робити мульчування?
Мульчування також чудово підходить для утримання вологи в ґрунті. Але не робіть це занадто рано. Навесні, коли достатньо опадів, мульчувати не потрібно. Мульчуйте ґрунт, коли настають спекотні...
Поєднання морквяного соку з іншими видами
Морквяний сік містить в своєму складі безліч корисних речовин, проте, при поєднанні з фрешами інших фруктів або овочів користь підвищується в рази. Найбільш гармонійно морквяний сік поєднується з...
Зберігання білокачанної капусти в холодильнику
Якщо вам необхідно зберегти невелику кількість капусти на тривалий час, то зробити це можна за допомогою холодильника. Для цього капусту необхідно щільно обернути харчовою плівкою, щоб не...