Аіхрізон — рід сукулентних субтропічних рослин сімейства толстянкових. Більшість з 15 видів мешкають на Канарських островах, кілька — на Азорських островах, Мадейрі і Марокко і один — в Португалії.
Смажені горіхи дуже смачні, з них можна приготувати корисні закуски, святкові частування і відмінні десерти. Обсмаження горіхів посилює їх смак, роблячи його ще більш горіховим і складним.
Фаукарія — це невеликий сукулент без стебла, зі світло-зеленими м'ясистим листям з трохи лютими зубцями по краях. Ці довгі білі, схожі на шаблі зуби використовуються не для захисту, а для збору води.