Сорта капусты для засолки. Критерии, которые укажут на то, что капуста подходит для закваски. Пять среднеспелых и столько же позднеспелых сортов овоща, которые можно успешно солить. Почему ранние сорта не подходят для засолки
Всем известно на сколько полезна белокочанная капуста, но мало кто знает что краснокочанная обладает некоторыми преимуществами. Но как и все продукты растение имеет ряд рекомендаций при употреблении.