Топинамбур – это урожайное клубненосное растение, похоже на подсолнух. В высоту достигает максимально 4 метров. Плоды топинамбура – клубни, которые являются частью корневой системы. Насчитывают более 300 сортов земляной груши.
Крукнек з'явився на наших грядках недавно, проте дуже швидко завоював любов і популярність. Його цікаві покручені плоди відрізняються не тільки високими смаковими якостями, але також і декоративною оригінальністю.
Рео відноситься до сімейства Комелінових, які налічують в своєму роду всього один різновид Рео покривальчату. Саме її найчастіше можна побачити в наших будинках.