Зберігання чорносливу
Як правильно зберігати чорнослив. Сливи які правильно просушені, не повинні бути м'якими, а навпаки твердими та пружними. Не в якому разі чорнослив не повинен бути липким і ламатися. Зберігати...
Зберігання морквяного соку
Морквяний сік, закатаний на зиму, потрібно вжити протягом року після приготування при всіх дотриманих правил консервації соку. Для збереження морквяного напою відмінно підійде льох або інше схоже...
Вибір оливкової олії і її зберігання
Найкориснішим видом оливкової олії є нерафінована, холодного віджиму, температура димленія якої дорівнює 160 °. Така олія буде просто ідеальною для заправки нею салатів і других страв. Для...
Які існують способи зберігання яблук?
Найпростіший спосіб - зберігати яблука в коробках (картонні коробки, кошики). Це простий спосіб, але можливість зберігати таким чином плоди яблук недовговічна. Недоліком цього методу є те, що...
Зберігання баклажанів
Для тривалого зберігання підходять далеко не всі баклажани. Існує думка, що плоди, які важче, зберігаються на довший час, а дуже легкі баклажани необхідно переробляти відразу після збору врожаю....
Які заходи захисту, збору та зберігання кіноа?
Заходи по догляду Найважливішим заходом догляду, безумовно, є проріджування культур з одночасним ручним знищенням бур’янів! Досі немає гербіцидів, які рекомендували б для боротьби з бур’янами в...
Сорти червоної цибулі для зберігання
З метою тривалого зберігання цибулі вирощують саме червоні сорти. Одними з найбільш популярних з них є:• Юконт. Через те, що даний сорт має досить гострий смак, його не так часто вирощують для...
Медові вина "Патронат"
Натуральні медові вина, виготовлені крафтовим методом. Без додавання цукру та спирту, ароматизаторів та барвників. Для виробництва використовується тільки очищена вода, мед, лимони та спеціальні...
Зберігання капусти ящиках і піддонах
Для успішного збереження білокачанної капусти в ящиках або піддонах необхідно підготувати качани для подальшого зберігання. Для цього очищаємо капусту від надлишкового прошарку листя, зрізаємо...
Зберігання картоплі в коморі або темній шафі
У разі збереження картоплі на тривалий термін у коморі, ви суттєво заощаджуєте місце у квартирі. У коморах можна досить зручно розташувати картоплю на зиму. Температура в коморах зазвичай не...
Зберігання картоплі на балконі чи лоджії
Найкращим варіантом для тривалого зберігання картоплі у квартирі є балкон або лоджія, особливо якщо вона утеплена. У цьому місці температура повітря зазвичай не підіймається вище за 10°C....
Правила збору і зберігання врожаю капусти
Найбільш відповідною температурою для збору врожаю білокачанної капусти є період, коли ранкові заморозки будуть досягати 2-3 ° С морозу.Місце, в якому планується тривале зберігання капусти ні в...