Баклажаны на зиму
Баклажаны на зиму, напоминающие по вкусу шашлык, не нужно ни варить, ни жарить, ни запекать. Это прекрасная закуска для любого праздничного стола, а готовится она очень легко. Для приготовления...
Укриття малини на зиму
Важливим моментом у підготовці малини до зими є своєчасне укриття культури восени. Якщо спорудити укриття раніше за потрібний час, то під мульчею пагони рослини почнуть запрівати і після сильних...
Укрытие малины на зиму
Важным моментом в подготовке малины к зиме является своевременное укрытие культуры осенью. Если соорудить укрытия раньше нужного времени, то под мульчей побеги растения начнут запревать и после...
Як заготувати трав'яні спеції на зиму?
Пряні рослини в олії Свіжозібрані трав'яні спеції потрібно очищати, відокремлюючи листя від товстіших стебел і квітконосів. Рослини промивають і залишають сушитися від зайвої води. Потім рослини...
Які шкідники можуть атакувати шпинат та польовий салат? Як боротися?
Серед найнебезпечніших шкідників шпинату слід назвати бурякову муху (Pegomya betae). Напад розпізнається за піднятим листяним епідермісом у вигляді міхурців, заселених личинками без голови та ніг....
Які хвороби шпинату та польового салату можуть виникнути в період проростання? Як попередити?
Шпинат і польовий салат висівають безпосередньо на постійне місце, на присадибних ділянках часто широко, але у виробництві на продаж - рядами шириною близько 15 см. В умовах підвищеної вологості...
Вибір сорту озимого часнику для посадки
Озимий часник є стрілковим типом. Зазвичай такі рослини висаджують з кінця вересня і до початку жовтня. Якщо висадити часник навесні, то він виросте суцільною цибулиною. Озимі сорти поділяють на...
Огурцы на зиму по-польски
Для приготовления 5 пол литровых банок маринованных огурцов по-польски потребуется 2 кг свежих огурцов небольшого размера. Огурцы хорошо моются в проточной воде. Затем они на 2 часа замачиваются в...
Заправка для супа на зиму
1 кг моркови 1 кг сладкого перца 1 кг помидоров 1 кг лука 1 кг зелени по вкусу 400 - 500 г соли Пpигoтoвлeниe:Морковь натереть на тёрке, перец нарезать соломкой, помидоры кубиками, лук...
Какими витаминами богат кресс-салат и как его использовать?
Мини-овощи (крупнее ростков и меньше саженцев) приобретают все большую популярность, поскольку их легко выращивать дома, на подоконнике или на кухне. Кроме того, они полны большим количеством...
Выбор сорта озимого чеснока для посадки
Озимый чеснок является стрелкующим типом. Обычно такие растения высаживают с конца сентября и до начала октября. Если высадить чеснок весной, то он вырастет сплошной луковицей. Озимые сорта...
Как выращивают саженцы салата в современном тепличном производстве?
В современном тепличном производстве саженцы салата выращивают в специально подготовленных прессованных торфяных кубиках размером 3-4 см. Посев осуществляется с помощью очищенных семян с помощью...