Бульби їстівні. Завдяки крохмалистій текстурі, на смак схожі на картоплю. Не рекомендується їсти сирі бульби. Їх можна варити, запікати, смажити, робити пюре і додавати в суп. Повітряні бульби...
Цибульний сироп: цілу цибулю дрібно подрібнюють і змішують з трьома ложками цукру. Додайте 1/8 л води й кип'ятити кілька хвилин. Після варіння готовий сироп залишають постояти кілька годин, а...
Тепла погода та періодичні опади сприяють розвитку фітофторозу томатів, огірків, цибулі, картоплі та інших овочів, а відвар "бордо" в концентраціях від 0,5% до 1% використовується для захисту....
Цибулю-порей висаджують на своїх ділянках багато дачників, так як ця рослина має відмінний виразніший смак і масу корисних речовин у своєму складі. Найчастіше затребуваними сортами цибулі-порею є...
На 100 грамів ріпчастої цибулі доводиться порядку 1,4 грама білків, що становить близько 2% від необхідної добової норми вживання даного макроелементу. Також цибуля багата незамінними...
У роки несприятливих природних явищ урожайність може бути значно знижена. Тому слід приділяти велику увагу профілактичним заходам. Дотримуючись деяких правил, ми можемо запобігти перезимуванню...
При регулярному вживанні оливкової олії вона благотворно діє на процес травлення і нормалізацію кров'яного тиску. Оливкову олія рекомендують багато дієтологів людям, які дотримуються правильного...
Вживання моркви може добре вплинути на роботу вашого організму, зокрема, нормалізувати кількість холестерину в крові, надати гіпотонічний ефект, знизити ймовірність виникнення інсульту в декілька...
Морква має дуже багатий хімічний склад, насичена вітамінами та корисними для нашого організму речовинами, які надають благотворну дію на людей, які страждають на анемію, деякі шкірні, очні та...
Картопля містить у собі велику кількість калію: так, 100 г овочу має 500 мг даного мікроелементу, що становить 1/6 від добової потреби дорослої людини. Але найбільш багата на такий мікроелемент як...
Ведмежа цибуля або креміус (лат. Allium ursinum) - багаторічна рослина, яка росте в дикій природі в лісах на вологому ґрунті. Вона походить з Європи та Азії, і є свідчення того, що її вживали ще в...
Існують різні процедури дозрівання зелених плодів томатів. Дозрівання плодів не вимагає багато світла. Температура є найважливішим фактором. Плоди, які піддаються дії відповідної температури,...