Томатилло. Физалис. Употребляем в сыром виде
Томатилло это просто другой вид помидора? Нет, это овощ более близок к крыжовнику и земляной вишне. Его можно готовить, а можно употреблять и в сыром виде, хотя в сыром виде он непривычно кислый....
Знаменитые блюда Турции
Блюда Турции. «Имам Баилди» это очень давнее блюдо Турции. Блюдо состоит из баклажана, который фаршируют начинкой из лука, чеснока и помидоров и запекают его. Раньше это блюдо не готовили с мясом,...
Аджика с яблоками
Чтобы аджика была в меру острой, густой и не кислой есть особые секреты. Главная причина, что она получается кислой – это неправильно выбранные помидоры. Они должны быть только спелыми и сладкими....
Как успешно выращивать овощные культуры?
Помидор - один из самых распространенных овощей в садах. Здесь нужны температуры от 18 до 22 ° C, много света и относительная влажность воздуха около 65%. Почва для обработки должна быть легкой со...
Какие растения можно и нужно садить по соседству?
Между рядами только что посаженных лоз можно выращивать различные растения. Но есть и такие, которые негативно влияют на молодой виноградник. Практика показала, что на рост виноградных побегов...
Какое молоко нужно использовать для подкормки или обработки растений и что ещё можно в него добавить для лучшего эффекта?
Лучше использовать сырое молоко, которое не было термически обработано. Чаще всего для защиты молоко разбавляют водой в соотношении 1:10, то есть одна часть молока и 10 частей воды. Этой жидкостью...
Как правильно собрать семена основных овощных культур ?
Перец Один сорт перца высаживают отдельно от других сортов перца, поскольку его легко скрестить. Собирают физиологически спелые плоды, и из них вынимают коробочку с семенами. Если мы берем плод...
Какие работы провести и что посадить в теплице в октябре, ноябре и декабре?
Сбор урожая и озеленение во время осени октябрь: Разбрасывают навоз и минеральные удобрения, а весной проводят глубокую перекопку или вспашку на всех свободных участках для посева или посадки...
Гаспачо
Гаспачо — это холодный томатный суп. Он очень вкусный, а в жаркое время года — просто находка для хозяйки. Начинаю приготовление супа гаспачо с того, что на четырех помидорах делаю надрезы...
Томаты: F1
Если вы увлекаетесь посевом помидоров, то наверняка часто встречали на упаковках с семенами - "органические семена" или "F1". За этим стоит способ производства семян и это очень важный момент,...
Як приготувати зелені помідори?
Бувають ситуації, коли помідори не дозрівають у призначений термін, попри те, що все було зроблене правильно. Фермерам залишається сподіватися, що овоч дозріє у жовтні. Якщо ж чекати не хочеться,...
5 фактов о лимоне!
Факты о лимоне. Раньше наши предки, лимонный сок использовали как краску для тканей. Они выпаривали лимонный сок, при этом он образовывался в чёрный густой цвет. После Походов Македонского, в...