Зберігання картоплі у холодильнику
Холодильник є далеко не найбільш вдалим місцем для зберігання картоплі, тим більше на тривалий термін. Зазвичай на тривале зберігання закладають великі обсяги овочів, для яких холодильника буде...
Вживання картоплі при грудному вигодовуванні
Всім відомий факт, що при грудному вигодовуванні молоді матусі істотно обмежують вживання багатьох продуктів, так як вони можуть викликати алергію або розлад шлунка у малюка. Але картоплю в таких...
Як правильно посадити та зібрати врожай картоплі, вирощений під сіном?
Для посадки потрібні температури повітря та ґрунту від 8 до 10 °C. Картоплини висаджують на відстані 30 см одна від одної і 40-50 см між рядами. Після посадки бульби накривають вологою нарізаною...
Основні умови зберігання картоплі взимку
Більшість протягом зими часто обирає картоплю, як основний гарнір до своїх страв. Щоб вживати цей овоч у найхолодніші місяці року, треба приділити увагу його правильному зберіганню, оскільки...
Використання сирої картоплі в косметології
У косметології популярними є сирі та варені бульби картоплі, а також свіжовичавлений картопляний сік. З даних продуктів роблять маски як для обличчя, так і для інших частин тіла, в основному для...
Як виростити солодку картоплю з розсади?
Вирощування розсади солодкої картоплі можна розпочати у другій половині лютого з відбору здорових і неушкоджених бульб масою від 100 до 150 г, які поміщають у дерев’яні або пластикові ящики і...
Які симптоми фітофторозу картоплі?
Картопля атакується різними грибковими захворюваннями, дві найважливіші з яких – фітофтороз (Phytophthora infestans) та концентрична плямистість ( Alternaria solani ), які трапляються майже...
Як захистити картоплю від чорної плями та колорадського жука?
Після опадів, щойно з'явиться можливість зайти на ділянки, захистіть картоплю від розмноження паразитів фунгіцидами на основі диметоморфа, манкозебу або металаксилу. Можна використовувати...
Як садити картоплю
Картоплю, як правило, висаджують безумовно рано, коли ґрунт ще повністю не прогрітий. Небезпечно садити картоплю на глибину 15-20 сантиметрів, тим самим культура отримує кисневе голодування. При...
Як та при яких умовах забирають та зберігають картоплю?
Сонячна і суха погода ідеально підходить для видалення картоплі завдяки легшій обробці, очищенню та транспортуванню картоплі. Важливо не допустити пошкодження шкірки чи надмірного перебування на...
Топінамбур - чудовий замінник картоплі
Топінамбур (Helianthus tuberosus — соняшник бульбистий) — бульбоносна рослина, що походить з Південної Америки і за зовнішнім виглядом дуже схожа на соняшник. Що й не дивно, адже вони належать до...
Цікаве про картоплю
Посадку і збір врожаю картоплі проводять два рази за сезон. Перший раз влітку, другий восени. Бульби картоплі, зібрані влітку вміщають в себе меншу кількість вуглеводів, всього 12 г, що спричиняє...