Щеплення в овочевому виробництві застосовується щодо плодових овочів (помідори, перець, баклажани, дині, кавуни, огірки тощо). Успішне виробництво цих видів базується на використанні якісних...
Посів насіння на потрібній глибині важливий для його проростання та стійкості рослин, і звичайно не сіяти його глибше, ніж його подвійний діаметр. Щоб насолодитися ароматами свіжих овочів на...
Корови найчастіше вживають у їжу овочі з групи коренеплодових бульб. В індивідуальному порядку такі плоди можуть слугувати гарною підгодівлею худоби. Це надзвичайно важливо взимку, коли вони...
Раніше її називали королевою овочів. Сьогодні ріпа (Brassica rapa) повільно повертається із забуття. Вона належить до сімейства капустяних так само, як і капуста, капуста кейл та кольрабі. Як їжа...
Неорганічне або мінеральне живлення складається зі штучних речовин та мінералів. Основними елементами неорганічного добрива, необхідними рослині в період вегетації та розмноження, є: Азот (N) —...
Етилен - рослинний гормон, який має великий вплив на ріст і розвиток рослин. Рослини виробляють його найчастіше у дозрілому стані, а деякі види продовжують виділяти його після збору врожаю. Етилен...
Помідор — один з найпоширеніших овочів у садах. Тут потрібні температури від 18 до 22 °C, багато світла та відносна вологість повітря близько 65%. Ґрунт для обробітку повинен бути легким зі...
Соя є дуже затребуваним бобовим завдяки високому вмісту білка, і в наш час все більше уваги приділяється органічному виробництву на основі декількох важливих принципів, яких потрібно...
Головна їх відмінність від інших органічних і мінеральних добрив полягає в тому, що мікробіологічні - «живі». Вони містять вибрані та перевірені штами ґрунтових мікроорганізмів - бактерії, гриби...
Реакція ґрунту (рН) є важливою характеристикою з кількох причин. У лужних ґрунтах з високими значеннями рН (> 7,5) живлення рослин залізом та деякими мікроелементами ускладнене, що призводить до...
Соковита скумбрія на овочевій подушці. Сьогодні хочу поділитися з вами дуже смачним рецептом приготування скумбрії. Так само це блюдо не тільки смачне, але ще й корисне. Страва актуальна в пост і...
Передумови успішного зрошення: слід добре знати ґрунт та його основні властивості; забезпечити достатньою водою задовільної якості; влаштовувати ґрунт - гідро та агромеліорацію; якісний дренаж;...