Как использовать лепестки роз в гастрономии и как приготовить розовый уксус и коньяк?
Розовый уксусРозовый уксус можно приготовить следующим образом: 125 г свежих лепестков роз залить 1 литром качественного белого винного уксуса, закрыть банку и оставить на 9 дней. Уксус,...
Мати-й-мачуха - лікарська рослина, яка також використовується в гастрономії
Мати-й-мачуха (Tussilago farfara) - невисока багаторічна лікарська рослина, яка високо цінується в народній медицині як засіб проти захворювань органів дихання та при тривалому кашлі. Окрім назви...
Портулак огородній - лікарська рослина! Використання в гастрономії та медицині!
Портулак городній (Portulaca oleracea) - однорічна рослина, яку часто вважають бур’яном. А дарма: це рослина з надзвичайно сильними лікарськими властивостями, яку використовують в народній...
Портулак - лекарственное растение! Применение в гастрономии и медицине!
Портулак огородный (Portulaca oleracea) - однолетнее растение, которое часто считают сорняком. А зря: это растение с чрезвычайно сильными лекарственными свойствами, которую используют в народной...
Як правильно збирати, сушити та зберігати шипшину?
Жовтень і листопад - ідеальний час для збору плодів шипшини, також відомої як дика троянда (лат. Rosa canina). Латинська назва «каніна» бере свій початок з давніх часів, коли грецький лікар...
Поради професіоналів: п’ять підказок, за допомогою яких квіти у вазі збережуться довше
Квіти мають властивість прикрашати кожну кімнату та підіймати настрій. Коли ви відділяєте квітку від її кореня, вона перестає отримувати поживні речовини і стає сприйнятливою до швидкого в'янення....
Які культури сіють у березні?
У першій половині березня висівають: моркву, шпинат, мангольд, горох, цибулю, селеру (можливо, в середині місяця, залежно від погоди), салат і топінамбур. Половина місяця ідеально підходить для...
Як правильно вирощувати рододендрони?
Рододендрони - кущі, гідні поваги, бо можуть змагатися за садову першість лише з трояндами (якщо мова йде про сади континентального клімату). Хоча у троянд триваліший період цвітіння, а...
Як правильно розмножувати гербери?
Рослина розмножується двома способами: діленням коренів та посівом насіння. Якщо Герберу розмножувати поділом кореневої маси – це слід робити навесні (близько квітня). Після поділу, потрібно...
Применение щавля в гастрономии и медицине! Осторожность при употреблении в пищу!
Щавель (Rumex) принадлежит к семейству Polygonaceae. Известно, что существует более 150 видов щавеля, которые очень похожи внешне. Они распространены в виде сорняков по всему миру, а наиболее...
Застосування щавля в гастрономії та медицині! Обережність при застовуванні в їжу!
Щавель (Rumex) належить до сімейства Polygonaceae. Відомо, що існує понад 150 видів щавелю, що дуже схожі зовні. Вони розповсюджені у вигляді бур’янів по всьому світу, а найпоширеніші в помірному...
Мать-и-мачеха - лекарственное растение, которое также используется в гастрономии
Мать-и-мачеха (Tussilago farfara) - невысокое многолетнее лекарственное растение, которое высоко ценится в народной медицине как средство против заболеваний органов дыхания и при длительном кашле....