Как правильно хранить морковь, лук, чеснок и капусту после сбора урожая?
Морковь При комнатной температуре морковь может храниться только одну неделю. Это овощной вид, который можно хранить по-разному. Самый простой способ - в перфорированных пакетах или в коробках с...
Природный антибиотик, который в 30 раз сильнее чем чеснок
Сегодня общеизвестно, что масло дикой душицы является сильнейшим природным антибиотиком и успешно борется с более чем 25 видами бактерий и агрессивно атакует как грибки, так и вирусы. Ученые также...
Какими лечебными свойствами обладает чеснок?
Противовоспалительные свойства чеснокаНе только кровеносная система может получить пользу от противовоспалительных свойств чеснока. Исследования показали, что чеснок положительно влияет на...
Іспанська їжа
Фідеуа, блюдо родом з Іспанії. Така назва має змінений варіант паельї. Фідеуа готують з локшини фідеус, додають різні морепродукти, рибу, креветки, кальмари, молюски. Таку Фідеулу дуже люблять...
Рецепт мексиканской кесадильи
Тесто для тортильи:280 г просеянной муки 1 ч. л. разрыхлителя-130 мл теплой воды-5 ч. л. оливкового масла-2 ч. л. соли Для начинки:1/2 луковицы мясной фарш - 400 гр кукуруза - 100 гркрасная...
4 форми зберігання базиліку на зиму
Базилік, який ви тримаєте на балконі або захищеному місці в саду, буде легко зберегти на зиму, коли прийде час його збору. Але зробити це треба якомога швидше, щоб зовнішні погодні умови не...
Салат филадельфия
Ингредиенты:красная рыба -200-250 гр.творожный сыр - 1 пачкаогурец - 1 шт.авокадо - 1 шт.рис - 50 гр.соль, перецПриготовление: отварить рис (добавляем в него уксус вперемешку с водой и сахаром),...
Як скоротити кількість калорій в картоплі
Картопля може бути дієтичною і містити мінімум калорій, якщо при її приготуванні і вживанні не використовувати висококалорійні добавки, такі як соуси, масло і т.д.А ось глікемічний індекс...
Яку лікувальну дію має соу-сеп?
Соу-сеп, сметанне яблуко (Annona muricata) - вічнозелена рослина, родом з Центральної та Південної Америки. Вона має приємний, солодкий смак, який можна порівняти з поєднанням ананаса та полуниці,...
Овощная долма
Долма – фаршированное мясо в овощах. Долма во многом зависит от вкуса фарша. Если над фаршем поработать, то можно создать фарш такого вкуса, какой нравится именно вам. Для этой цели можно...
Гуакамоле с конопляными ядрышками.
Ингредиенты: - 50 гр. ядрышек конопли; - 1 зрелое авокадо; - 2 ст.л. лимонного сока; - 2 ст. ложки оливкового масла; - соль, перец по вкусу; - крекеры или багет. Разомните спелое авокадо, добавьте...
Найкорисніша картопля
Найбільш корисною є сира або запечена в духовці картопля в мундирі. Однак, в запеченому вигляді глікемічний індекс стає вище. Але при цьому зберігається вітамін С. При цьому не варто...