Что и как сеять и сажать осенью?
Капуста Капуста прекрасно переносит холодный период года. Поздняя брюссельская капуста может оставаться на поле без замерзания. Капусту и зелень можно собирать в течение всей зимы. На юге капуста...
Які переваги застосування органічної мульчі в овочівництві? Що можно використовувати в якості мульчі?
Як органічну мульчу можна використовувати сіно, солому, скошену траву, кору, тирсу, опале листя, компост, хвою, папір. Використання органічної мульчі у вирощуванні овочів цікаве для змішаних ферм,...
Как правильно поливать и удобрять капусту?
Капуста относится к древнейшим культурным растениям, и она очень важна в тех районах, где другие овощи растут не так хорошо. Производится на всех видах местности - на равнинах, долинах рек,...
Как правильно высаживать огурцы в открытый грунт?
Если вы сажаете огурец из рассады, его нужно вынести на открытый грунт не позднее чем через 35 дней после развития молодых растений. Если вы опоздаете с посадкой, растение будет страдать от...
Как выращивают парниковый перец?
Выращивание перцев — это всегда новая задача для овощеводов: выбрать новый ассортимент плодов (в первую очередь, по размеру и весу) с большей устойчивостью к болезням для более раннего урожая или...
Компот из тыквы
Тыква – очень полезный овощ и диетический продукт, богатый на клетчатку, витамины и минералы. В тыкве очень мало сахара, совсем отсутствует холестерин и крахмал. Издавна из тыквы готовили...
Горечь кабачков! Что такое кукурбитацин!?
Недавно столкнулась с такой проблемой, как горечь кабачков!!! Со мной такое впервые! Выращиваем кабачки и цукини! И вот при тушении овощей и попробовав, пришлось выкинуть целую сковородку любимого...
Как формируют и выращивают парниковый перец?
У растения паприки есть главный стебель, который бесконечно растет, и на котором постоянно образуются новые листья. Парниковые сорта образуют по 2-3 ветви в каждом узелке, а перец, предназначенный...
Что за растение физалис?
Физалис перуанский (Physalis peruviana), или Перуанская вишня происходит из Южной Америки, где местные аграрии выращивают его как овощ. Так же как помидоры и картофель, физалис принадлежит к...
Фосфор и йод в составе огурцов
Огурцы имеют хороший состав из витаминов, воды, пищевых волокон, а также макро-и микроэлементов, среди которых есть фосфор и йод. Данные элементы выполняют важные функции в нашем организме и...
Что выращивать, а что - нет под грецким орехом?
Вблизи грецких орехов следует выращивать растения, не чувствительны к юглону и избегать посева чувствительных. Овощи, чувствительные к юглону: перец, помидоры, картофель, баклажаны, капуста,...
Салат из картофеля
Салат с картофелем и грибочками. Это очень быстрый салатик, который вам сможет помочь при неожиданном визите гостей. А на стол поставить нечего. Этот салат очень простой и вкусный. Для этого...