Готуємо компост для вирощування печериць. Правильний склад субстрату та тонкощі підготовки основних компонентів. Детальний майстер-клас із виготовлення поживного компосту для розведення грибів, терміни ферментації сировини.
Як підготувати банки до стерилізації: візуальний огляд, замочування у воді, миття. Особливості стерилізації в газовій та електричній духовці. Чи можна стерилізувати в духовці повні банки.