Мікрозелень можна виростити кількома способами: в грунті, на ваті, у скляній банці і гідрогелі. Основні правила пророщування насіння і користь паростків.
Огіркова трава - це однорічна квітучі рослина, чию зелень застосовують в кулінарії, косметології та медицині. Розмножують бораго тільки насінням, яке висівають в грунт навесні, влітку або восени.
Шніт-цибуля - багаторічна рослина з вузькими листям, які вживаються в їжу. Розмножують шніт-цибуля насіннєвим способом або діленням куща. Догляд включає поливи, добрива, розпушування грунту та обробку від хвороб і шкідників.