глікемічний індекс картоплі
У наш час щодня працюють над виведенням нових сортів картоплі та вже є результати - виведені нові сорти, які містять в своєму складі на 30% менше крохмалю, ніж у звичайному овочі, і відповідно з...
Витамины, которыми богат картофель
Не стоит отказываться от картофеля в своём рационе, так как он богат многими витаминами, среди которых:· витамин В5 (0,3 мг) – благотворно влияет на деятельность мозга;· витамин В2...
Картопля в косметології.
Картопля є корисним овочем не тільки для вживання в їжу, але і як засіб для догляду за шкірою. Часточки картоплі в сирому вигляді здатні прибрати набряки на обличчі, освітлити пігментні плями і...
Як зберігати картоплю тривалий час на кухні
Для того, щоб картопля, перебуваючи на збереженні на кухні, пролежала якомога довший час, їй необхідно створити максимально комфортні умови температури, вологості та освітленості. Для цього...
Картопля в соєвому соусі, запечена в духовці
Необхідні інгредієнти • картопля - 800 г • соєвий соус - 4 ст.л. • олія рослинна - 5 ст.л. • подрібнений часник - 1 ст.л. • горіх мускатний мелений - 0,5 ч.л. • перець чорний мелений - 0,5...
Необычное блюдо с обычного картофеля
Невероятно вкусное, нежное, ароматное блюдо с картофеля, которое идеально подойдёт для сытного завтрака, небольшого обеденного перекуса или полноценного ужина. Оно гарантировано понравиться детям,...
Секреты хранения картофеля после его уборки
Опытные огородники рекомендуют хранить картофель в погребе, температура воздуха в котором составляет 2-3°С. Также немаловажно следить за влажностью. В том месте, где будет храниться картофель,...
Какой вред наносит фомоз картофеля и как с ним бороться?
Хранение картофеля зимой - очень сложный процесс, поскольку клубни находятся в состоянии покоя, а по своему химическому составу они не очень пригодны для хранения, так как содержат около 75% воды....
Найкорисніші сорти картоплі
Найбільш корисними сортами картоплі є сорти з червоною і фіолетовою шкіркою. Також варто звернути увагу і на термін зберігання овочів, тому що чим довше вони зберігаються, тим менша кількість...
Картофель в косметологии
Издавна известно о положительном влиянии сырого картофеля на кожу человека. Овощ оказывает такие необходимые свойства...
Як приготувати корисну картоплю фрі
Звучить дивно, але навіть картоплю фрі можна приготувати з користю для організму. Для цього нам необхідно нарізати бульби овоча брусочками, збити яєчний білок, і додати в нього сіль і спеції за...
Картопляні очищення для чищення димаря
Картопляна шкірка є відмінним засобом для очищення димоходів. Крохмаль, який присутній в складі картопляного лушпиння розм'якшує сажу на стінках каміна або печі. Під час згоряння шкірки...