Кінець червня та перша половина липня - це правильний час для посадки пізньої капусти. Оптимальний час посадки - з 20 червня по 20 липня. Пізня капуста посідає друге місце в сівозміні і...
На сьогодні відомо понад 80 видів роду галових нематод (Meloidogyne), поширених по всьому світу. Вони завдають великої шкоди та значно знижують врожайність на відкритому повітрі, а тим більше на...
Момордика (Momordica charantia L.), або як її ще називають гірка диня — це однорічна трав’яниста ліана з сімейства гарбузових (Cucurbitaceae). Стебло розгалужене, виростає до 5 метрів у довжину,...
Добре розвинена рослина для розсади - це коли вона має від 6 до 10 постійних листків залежно від виду. Наприклад, саджанці перцю повинні мати від 6 до 10 добре розвинених листків, а висота розсади...
У наш час, коли переважає «сучасне» виробництво продуктів харчування, безпосередньо спрямоване на отримання прибутків, сімейний город є джерелом свіжих овочів, які не викликають сумнівів у якості....
У Голій Пристані Херсонської області знаходиться дуже затишний квітковий магазин, господиня і персонал дуже щиро і добродушно ставляться до кожного покупця! Продавці розкажуть буквально про все,...
Колись цей цікавий вид, який належить до гарбузів і за формою нагадує грушу, був символом субтропічної кухні - креольської (Новий Орлеан), ацтеків (Мексика) і т. д. Сьогодні ми можемо знайти його...
Стручки молодої квасолі містять від 7 до 12 відсотків сухої речовини, від 3 до 4 відсотків цукру, від 2 до 2,5 відсотків білка, а також крохмаль і вітаміни групи В і С у підвищеній кількості....
Базилік сушений: Зберіть базилік разом із плодоніжкою. Подрібніть його трохи і розкладіть тонким шаром на основі (на підносі, на деку), на який ви поклали тканину або паперову серветку. Залиште в...
Люди часто помиляються, коли ставлять базилік на сонячну сторону. Північ, тобто тінь і півтінь, - ідеальні для нього, як і для м'яти. М’ята, орегано та шавлія є агресивними прянощами, тому їх слід...
Огірковий фітофтороз - найпоширеніша і дуже небезпечна хвороба. Вона з'являється на огірках, які вирощуються на відкритому повітрі, але також у теплицях. Захворювання зазвичай виникає до утворення...
У зимові та холодні осінні дні та ночі ми починаємо думати про те, щоб можна було зігрітись якимись ароматними трав’яними напоями.Інжир, або фіга чи смоква - надзвичайно корисний і смачний...