Приготування цибулі-порею
Приготування цибулі-порею займає всього кілька хвилин. Якщо готувати її довше, вона стане розваристою і слизькою. Цибуля-порей є чудовою складовою трав'яних сумішей і добре поєднується з такими...
Яку частину цибулі-порею можна вживати в їжу
Хоч цибуля-порей і виростає до півтора метра у висоту, в їжу можна вживати далеко не всю рослину, а лише її біло-зелене стебло. Ця частина цибулі найбільш ароматна, ніжна і має приємну...
Як їдять айву?
Сира айва тверда і має терпкий смак, тому в сирому вигляді цей фрукт переважно не вживають. Але з неї виходять відмінні варення, мармелад, компоти, цукати і запечені плоди. Після впливу тепла при...
Карамболь, опис фрукта
Карамболь - відомий фрукт який має назву так само «каїрський». Це один з найпопулярніших тропічних фруктів. Кожна людина хоч раз бачила цей фрукт. Їм часто прикрашають різні десерти, тому, що...
Гуава, опис фрукта!
Гуава - екзотичний фрукт. Фрукт має дуже гарні і яскраві кольори. Чого не скажеш про його смак. Смак звичайний, трохи солодкуватий. Плід зазвичай круглої форми, але ось розміри у них різні, можуть...
Рецепт сирної брускетти
Сирна Брускета. Для цього Брускета нам знадобитися: Сир 5% - 100 грамів; Вершки 10% - 20 грамів; Часник - 1 зубчик; Петрушка, кінза, кріп - за смаком; Сіль, перець - за смаком; Хліб...
Как отличить корицу от кассии?
Существует много видов корицы. Ожидаемые и желаемые лечебные эффекты достигаются только отбором продуктов, полученных из точно определенного ботанического вида и известного географического...
Рецепт чая с соком апельсина!
Чай с апельсиновым соком. Такой чай очень пряный по вкусу и будет отличной заменой любимого напитка под названием глинтвейн. В этот чай не нужно добавлять алкоголь и он наоборот повысит ваш...
Оранжевый цвет.
Нехватка цвета и солнца на улице начинает меня донимать. А еще только ноябрь. Ну да, я компенсирую, как умею. Я тыкву ем в первую очередь из-за цвета. Во вторую из-за пользы. Ешь кашу и смотришь,...
Класична заправка для салату!
Рецепт класичної заправки для ваших салатів. Це заправка йде масляниста, оскільки основа в ній рослинне або оливкова олія (на ваш смак). У складі цієї заправки йде діженская гірчиця, і сік лимона...
Які бур‘яни можуть бути їстівними?
Кульбаба (Taraxacum officinale) Цю вітчизняну рослину вкрай важко знищити, і вона дуже корисна. Листя, корінь і навіть квітка кульбаби містять незліченну кількість їстівних та лікарських речовин....
Сорти червоної цибулі для свіжого вживання
Існують сорти червоної цибулі, які навіть без застосування термічної обробки наділені солодким приємним смаком, який не "перебиває» інші продукти на столі. Серед таких сортів особливо популярними...