Рід Salvia включає велику групу рослин з більш ніж 900 видами, які виростають в Мексиці та Південній Америці. Сюди входять однорічні, дворічні і багаторічні рослини, більшість з яких має високу...
Цибуля шніт або Цибуля-трибулька (лат. Allium schoenoprasum) є багаторічником, оскільки розвивається самостійно за допомогою підземного пагона, складеного з довгастої цибулини. Вирощувати...
Чишкун звичайний або мушмула, Mespilus germanica Мушмула - це плід теплих регіонів, але її також успішно вирощують і в холодному кліматі. У свіжому стані мушмула не їстівна, оскільки її м’якоть...
Рослину широко використовують як спецію в кулінарії. Смак нагадує огірок, тому в перекладі з деяких мов його ще називають огірком-рослиною. Також використовують квіти і листя. Квіти можна сушити,...
Также существуют разные способы привлечь улиток в одно место, откуда их легче поймать. В качестве ловушек для улиток могут использоваться самые разные вещи. Доска, которую вы оставите в саду,...
Виробництво оливкової олії відбувається у дві фази. На першій, здорові оливкові плоди подрібнюють замішуванням, на другій — віджимають чисту оливкову олію пресуванням суміші. За якістю оливкова...
Замість того, щоб купувати готові чаї та спеції, чому б не зібрати і не висушити трави самостійно, особливо якщо вони є у вашому власному саду? Окрім проведеного часу на свіжому повітрі, ви будете...
Чай: одна столова ложка подрібненої трави заливається 200 мл гарячої води. Накрити кришкою і дати постояти пів години, після чого чай процідити. Випивайте дві-три чашки чаю на день. Чайна суміш...
Трав'яні настоянки або трав'яні краплі - це правильний спосіб скористатися усіма цілющими властивостями трав. І все ж їх легко зробити! Вам потрібна лікарська рослина, банка, пляшка з...
Сочевиця — це однорічна рослина з сімейства бобових, яка потребує нетривалої термічної обробки. Активно використовується у кулінарії. Сочевиця є цінним джерелом білка, чудово замінює м'ясо. Зерно...
Цибуля-шніт, цибуля-трибулька (лат. Allium schoenoprasum) є багаторічна рослина, яка відноситься до роду цибулі та часто використовується в якості ароматичного доповнення до страв або харчових...
Збір листя любистку слід проводити на початку літа, до цвітіння. Листя не підходять для сушіння, але свіже листя можуть заморозити.Насіння збирають, коли воно стане коричневого кольору. Парасольки...