ТОП-5 правил удачной консервации
Роль ароматных специй в консервированном блюде. Когда нужно вливать уксус. Зачем и как стерилизовать стеклянную тару. Какое количество соли считается идеальным для маринада. Как не допустить засахаривания варенья.
Як зробити самогон з кавуна
Здавалося б, кавун вже давним-давно вивчений фрукт, а його смак цілком однозначний і передбачуваний. Ми всі звикли, що кавун - це практично синонім слову «корисні солодощі».
Устричный соус: как приготовить в домашних условиях и как использовать
Натуральная вкусовая добавка с загадочным вкусом умами. Как правильно выбрать и чем заменить
Домашняя консервация
Домашняя консервация и заготовки: Идеальная заправка для супов, борщей, мяса и рыбы; тыквенный сок с апельсином; салат на зиму с кабачками, помидорами и перцем; томатный сок на зиму; компот из персиков и винограда.