Родиной савойской капусты считается Италия, где она появилась задолго до нашей эры. Овощ менее популярен среди садоводов, чем другие виды кочанной капусты, но она содержит большее количество полезных элементов.
Всем известна капуста, как съедобное растение, но существует и такое сорта, которые используются исключительно в декоративных целях, да ещё и различных окрасов.