Результати наукових досліджень, присвячених огіркам..
Відмінним результатом роботи вчених стало відкриття нового способу для тривалого зберігання огірків, при якому на овочах не розвиватимуться грибки та пліснява. Для цього необхідно забезпечити...
Фосфор та йод у складі огірків
Огірки мають гарний склад із вітамінів, води, харчових волокон, а також макро- та мікроелементів, серед яких є фосфор та йод. Ці елементи виконують важливі функції в нашому організмі та повинні...
Як поливати огірки
Якщо полив огірків проводиться таким чином, що вода потрапляє на листя, то бажано поливати огірки таким способом до полудня, тоді в саму спеку вологість повітря біля огірків буде на порядок вище....
Калій та магній у складі огірків
Огірок є низькокалорійним, насиченим вітамінами та корисними речовинами овочом. Макро- та мікроелементи у складі огірка допомагають регулювати роботу систем нашого організму та приводити їх у...
Чому плід огірка деформується і як на нього впливати? - Не садіть у тіні або на тому самому місці
Не садіть у тіні або на тому самому місці Зокрема, слід уникати вирощування огірків на одному і тому ж місці протягом декількох років. Окрім того, що завжди є одні й ті ж елементи, рослини більш...
Чому плід огірка деформується і як на нього впливати? - уникайте місць, де вирощували гарбузові
Поява кривих фруктів у цього овоча поширене, але запобігти його можна досить легко. Немає людини, яка б не мала огірків з деформованими - кривими плодами у своєму саду чи теплиці . Щоб запобігти...
Які овочі найкраще садити після огірків?
Огірок - вимогливий овочевий вид і приходить на перше місце в сівозміні , тобто ми вирощуємо його в перший рік. Грунт, на якій він вирощується, повинен бути легким, з хорошими водно-повітряними...
Вживання ранніх сортів огірків
Якщо ви хочете вживати огірки в будь-яку пору року, тоді вам необхідно обмежити їх кількість до помірноъ поза сезоном вирощування огірків у звичайних городніх умовах. У вирощених у теплицях...
Гірчать огірки
Все засмучуються коли хочеш з'їсти смачний огірок, а він зовсім смачний і гірчить. А все це через недостатній догляд. Якщо огірки гірчать це означає, що його погано поливали і йому недостатньо...
Як вирощувати огірки?
Огірки легко вирощуються в саду, але для них потрібна тепла погода, достатньо прогрітий ґрунт, достатня кількість сонця для проростання та зростання. Вибираючи місце для прямого посіву огірків в...
Енергетична цінність огірків
У 100 г огірка міститься всього 15 калорій, що є дуже низьким показником. Також огірок має у своєму складі на 100 г 0,7 г білків, 0,1 г жирів, 3 г вуглеводів і 0,7 г харчових волокон.Також у...
Кукурбітацин у складі огірків
Кукурбітацин – гірка органічна речовина, що переважно міститься у складі овочів сімейства «гарбузові» (до якого належить огірок). Ця речовина має дуже корисну властивість для нашого організму –...