Применение огуречника в гастрономии!
Использование в гастрономии Благодаря мягкому вкусу и запаху огурца, огуречник широко используется в гастрономии. Салаты, соусы готовятся из молодых листьев огуречника. При приготовлении творожных...
Как ускорить процесс прорастания семян петрушки
Так как семена петрушки прорастают около 25 дней, то некоторые огородники нашли несколько способов ускорить данный процесс, для этого можно:· замочить семена петрушки на сутки в растворе...
Как защитить клубни картофеля от прорастания зимой?
Прорастания клубней - это проблема, которая возникает несколько раз в течение зимы и заметно снижает свежесть клубней. Хранение картофеля в течение нескольких месяцев можно успешно осуществить,...
Що таке гастрономічний обряд "dipping" - занурення?
Існує гастрономічний обряд, дуже популярний у країнах Середземномор'я, який англійською мовою називається "dipping" - занурення. За основу береться рослинна олія, до якої додаються різні приправи:...
Применение березы в гастрономии и народной медицине!
Используется в гастрономии Собранные бутоны следует сушить в затененном месте с хорошей вентиляцией и несколько более низкой температурой, чтобы предотвратить их раскрытие. Чай, мази и настойки...
Способы ускорения прорастания семян петрушки
Для того, чтобы ускорить прорастание семян петрушки в открытом грунте можно использовать несколько способов для достижения данной цели, а именно:· яровизация – замачивание семян в...
Використання огірочника в гастрономії!
Використання в гастрономії Завдяки м’якому смаку та запаху огірка, огірочник широко використовується в гастрономії. Салати, соуси готуються з молодих листя огірочника. При приготуванні сирних...
Оптимальные условия для прорастания кукурузы!
Кукуруза как крупа играет значительную роль в производстве благодаря тому, что она занимает большое количество сельскохозяйственных площадей. Кроме того, она имеет высокий потенциал генетического...
Які грунтові шкідники можуть з'явитися з настанням весни та якої шкоди завдають культурам?
Тепла зима через температуру вище середньої може сприяти перезимівлі великої кількості ґрунтових шкідників. Надзвичайно велика кількість шкідників з’являється на полях, де не вжито необхідних...
Застосування берези в гастрономії та народній медицині!
Зібрані бутони слід сушити в затіненому місці з хорошою вентиляцією та дещо нижчою температурою, щоб запобігти їх розкриттю. Чай, мазі та настоянки готують із свіжих бруньок. Молоде листя можна...
Применение пеларгонии в гастрономии и народной медицине!
Пеларгония душистая сохраняет свое применение в гастрономии до наших дней, но раньше ее употребление было гораздо больше, а ее аромат считался одним из главных козырей на кухне. В зависимости от...
Вирощування та використання фенхелю в гастрономії!
Домашній фенхель ( Foeniculum vulgare ) використовують у приготуванні їжі та як пряність, вирощують і використовують у господарстві. Домашній (культивований) кріп має два підвиди. Перший підвид -...