Види картоплі для приготування страв
Картоплю ділять на розваристу і менш розваристу. В даний час деякі виробники картоплі маркують її літерами латинського алфавіту A, B, C і D, вказуючи ступінь розварюваності. Наприклад, для...
Приготування лінивих вареників з сиру
Інгредієнти • сир – 250 г • яйце – 1 шт. • борошно – 3 ст.л. • масло топлене - 1 ст.л. • цукор – 2 ч.л. • сіль Спосіб приготування 1. Для початку нам знадобиться об'єднати яйце з маслом, цукром та...
Рецепт приготування вівсяного чаю
Вівсяний чайВівсяний чай для здоров’я травлення - овес містить харчові волокна, які можуть сприяти стимулюванню роботи м’язів кишківника.Вівсяний чай - виготовляється з вівсяних пластівців, які...
Приготування моркви по-корейськи
Для приготування моркви по-корейськи необхідно змішати наступні інгредієнти: 500 грам свіжої моркви, натертої довгими смужками, 1 столову ложку цукру, 2 чайні ложки солі, 3 столові ложки оцту,...
Вибір брокколі для приготування страв
У кулінарії існує безліч рецептів приготування страв на основі брокколі. Найчастіше використовується заморожений брокколі, однак якщо ви маєте свіжий овоч, це теж непогано, так як в ньому...
Якого способу приготування картоплі варто уникати
Картопля є досить корисним продуктом для нашого організму, проте для того, щоб зберегти максимум корисних речовин в його складі необхідно знати деякі правила його приготування.Якщо ви хочете...
Чим корисний чай із цикорію та як його приготувати?
Чай з цикорію використовується для кращого травлення, сну та розслаблення, а чайне обгортання з цикорію використовується для лікування таких проблем шкіри, як екзема.Чай готують з усіх частин...
Чи варто очищати шкірку з кабачків при приготуванні
Якщо ви зібрали кабачки, вирощені власноруч, коли вони тільки дозріли, то шкірку можна не обрізати, вона зовсім не зіпсує смак приготованого блюда. За структурою, як і за смаком така шкірка зовсім...
З яких кабачків не варто очищати шкірку при приготуванні
Якщо кабачок перезрілий, то у нього утворюється товста і несмачна шкірка, яку обов'язково слід прибирати при приготуванні їжі. Однак, якщо ви хочете приготувати фаршировані кабачки, тоді вам...
Як зберегти брокколі хрусткою в процесі приготуванні
Такий овоч, як брокколі можна приготувати досить легко і швидко. Головне в процесі приготування зберегти колір і хрускіт овоча. Для цього необхідно помістити брокколі відразу в киплячу воду не...
У чому користь салату з кульбаби та як його приготувати?
Це багаторічна рослина, яку легко впізнати. Немає стебла, а є лише листяна розетка. На круглих порожнистих стеблах - великі жовті квіти, що запилюються комахами. Квітконіс має висоту від 20 до 30...
Хто вигадав метод приготування продуктів су-вид?
Одного разу біохімік Бруно Гуссен отримав замовлення на розробку методу використання дешевого м'яса. Зазвичай дешеве м'ясо саме по собі не дуже соковите, а після готування часто стає твердим і...