Состав моркови
Морковь очень ценится приверженцами здорового питания, так как она содержит в своем составе уйму полезных веществ, среди которых:· бор (0,2 мг бора);· калий (198,9...
Употребление отварной моркови
Отварная морковь усваивается нашим организмом на порядок лучше, чем свежая морковь. Но при этом сваренный овощ является менее полезным, так как большая часть витаминов, которые есть в свежей...
Айва с апельсином, варенье.
Пришло время доставать не только кормушку, но и варенье. Теперь я стала варенье есть изредка, но, как ритуал и возможность, хочу его сохранить. Последние лет пять я фасую его в небольшие...
Выбор сорта моркови
При выборе сорта моркови нужно обращать внимание на скорость достижения спелости корнеплода. Все сорта делятся на ранние, средние и поздние. Средние сорта моркови лучше всех подходят для...
Полезные свойства моркови
Свойство №1. Ни для кого не секрет, что морковь положительно сказывается на нашем зрении. В основе такого влияния лежат витамин А и каротин, содержащиеся в этом овоще. Вышеупомянутые вещества...
Ранние сорта моркови
Ранние сорта моркови отличаются от остальных небольшим содержанием сахара. Созревание корнеплода происходит спустя 2 месяца после посадки, однако такие плоды не пригодны для длительного хранения...
Польза ботвы моркови
При приготовлении различных блюд из моркови обычно ботву привыкли утилизировать. Однако, в морковной ботве содержится уйма полезных веществ. Данную часть овоща часто используют в приготовлении...
Хранение моркови
Чтобы определить сроки уборки моркови летнего посева, нужно обращать внимание на целостность продукта. Если при выкапывании овоща видно, что его начинает рвать, то есть морковь растрескивается...
Интересные факты о моркови
1. На территории Португалии принято делать из моркови варенье, которое поистине имеет уникальный вкус. В Европе же не позволяют делать такую консервацию, ведь варенье можно изготавливать только из...
Посадка моркови с помощью ленты.
Обычно в данном варианте посадки моркови в качестве ленты используют обычную туалетную бумагу. Её необходимо нарезать ленточками шириной около 2-4 см и приклеить к ней по одному семени на...
Варення з вишні
Варення з вишні. Беремо 1 кг великих зрілих вишень, перемиваємо їх, видаляємо плодоніжки і кісточки. Додаємо 1,5 кг цукру, одночасно висипаємо ягоди в таз і варимо на повільному вогні, додавши 1...
«Клубничное варенье без варки ягод»
Ингредиенты: 1 кг клубники; 1 кг сахара; лимонная кислота. 200 г воды. Также возьмите 5-6 баночек емкостью в 0,5 л. Приготовление: 1. Сахар высыпаем в казанок или кастрюлю, вливаем туда водичку,...