Індичка в медицині. Білок м'яса індички засвоюється в людини набагато краще, ніж білок будь-якого іншого м'яса. Це через те, що в м'ясі мінімально сполучної тканини. А також через те, що в індичці...
При додаванні цибулі-порею в дієтичні страви вона наповнює їх приємним пряним ароматом, який має властивість підвищувати апетит. Перевагою цибулі-порею перед ріпчастою є менший смак гіркоти. При...
Овес, який колись вживався в раціоні, знову входить в моду. Висока біологічна цінність зерна та самої рослини стала незамінною їжею для любителів здорових харчів. Овес посівний або звичайний...
При багатому складі різних мікро- і макроелементів картопля має досить невисоку калорійність. Але якщо порівнювати її з такими овочами, як капуста, морква і т. д., то картопля буде мати помітно...
Користь Баранини. Баранина це м'ясо з баранчиків та овець. Баранина містить у собі на тридцять відсотків заліза більше, ніж їсти його у свинячому м'ясі. Баранину вважають дієтичним м'ясом, і якщо...
Цікаві факти про щук. 1. Щуки їдять практично всіх річкових жителів, які менші за них. Вони можуть з'їсти так само і щуку. 2. Довжиною в життя, у цих риб випадають чи стираються зуби та...
Німецький сир. Харцька. Вперше цей сир приготували у регіоні Харцу. І саме через це у сиру така назва. Сир малокалорійний, тому його вважають дієтичним. Виготовляють його із знежиреного...
Німецький сир. Хандкезе. Також такий сир носить назву як «ручний сир». Німці дуже горді цим сиром. Цей сир вважається дієтичним, тому що виготовляють його з кисломолочного сиру. Раніше ханкезе...
Користь курки. Куряче м'ясо вважають дієтичним. Це тому, що жиру куряче м'ясо містить у собі мало, а білок у м'яса дуже швидко засвоюється, на відміну з іншими видами м'яса. У цьому м'ясі...
Раніше багато дієтологів повністю забороняли включати в раціон тих, що худнуть такий овоч, як картопля. Однак у наш час, після численних досліджень вчених ситуація кардинально змінилася і тепер...
Найсмачнішою і низькокалорійною є картопля, запечена в духовці.Якщо картоплю нарізати і додати сіль, спеції або трави за смаком і запекти в рукаві в духовці, то ви приготуєте абсолютно дієтичне і...
Людям, які стежать за власною вагою необхідно знати, що поєднувати страви з кукурудзяної крупи не варто з продуктами, які містять тваринні жири у своєму складі, наприклад, з вершковим маслом....