Приготовление домашнего вина
Белое полусладкое вино. Совсем скоро нас начнёт радовать своими плодами виноград. Хочу поделиться рецептом вина из винограда. Это очень вкусно, а ещё и сделано своими руками, что может быть...
Як приготувати незрівнянне вино зі шкірок банану?
А от що робити з м’якоттю перезрілих бананів? Однозначно не викидати, а зробити незвичайне вино. Його смак навряд чи можна з чимось порівняти. Технологія приготування дещо відрізняється від...
Свинуха тонка - свиняк - гриби, які не можна їсти двічі
Свинуха тонка – корбан бурий – свиняк - Paxillus involutus - представник сімейства Свинухових, з 1993 року внесений до переліку смертельно отруйних грибів. Зустрічається по всій Україні. Зростає в...
Як сорти винограду підходять для виробництва вина? Що впливає на якість продукту?
Винні сорти білого винограду вирощують на піщаних ґрунтах, а темні ґрунти є більш сприятливими для чорних (кольорових) сортів, в першу чергу через їх сприятливіший тепловий режим, а руді та...
Кульбаба в сільськогосподарському виробництві! Рецепт вина з кульбаб!
Рецепт вина з кульбаб І нарешті — вино. Для вина вам потрібно: 1 склянка пелюсток кульбаби, з якомога меншою кількістю зелених частин, які дають гіркоту 1,5 кг меду або цукру 1/2 пакетика винних...
Винный клещ - вредитель виноделия
Винный клещ Histiogaster bacchus – один из представителей амбарных клещей (лат. Acaroidea, Tyroglyphoidea), относятся к отряду Акариформные клещи. Является вредителем пищевых продуктов и причиной...
Что нужно знать о производстве ежевичного вина?
Органически выращенная ежевика отличается высоким содержанием сахаров, органических кислот, а также других полезных питательных веществ. Для производства необходимо придерживаться определенных...
Що потрібно знати про виробництво ожинового вина?
Ожина, що вирощується органічно, характеризується високим вмістом цукрів, органічних кислот, а також інших корисних поживних речовин. Для виробництва необхідно дотримуватися певних правил. Основою...
Выращивание винных сортов винограда!
Столовые сорта винограда выращивают для потребления в свежем виде или обрабатывают путем сушки, консервирования, сахаризации, тому подобное. Некоторые сорта также могут быть использованы для...
Як приготувати гарне ожинове вино?
З ягід можна готувати високо якісні столові та десертні вина. Вино з ожини готують із стиглої лісової або темної кольорової ожини, до якої можна додати малину для аромату. Сусла з ягід...
Свиня дика
Свиня дика, кабан, вепр, кнур… Хто ж не знає цього найпоширенішого в більшості регіонів світу наземного ссавця.Колись він був приручений нашими предками і став прабатьком численних порід домашніх...
Вино для кошек
В Японии продаётся специальное вино для кошек. «Nyan Nyan Nouveau» - вино для кошек, которое выпустила компания Kotaku — известный в Японии производитель кормов для животных.